日：11 5 月, 2018

脂肪在人體中扮演雙重角色：它是維持生命的必需營養素，參與能量供應、荷爾蒙合成、維生素吸收等功能；但過量時也會導致肥胖。本文解析肥胖的多重成因、體脂肪的分布特性，以及為什麼某些部位的脂肪特別頑固。