日：31 5 月, 2018

人體需要約1300種酵素協同運作，透過專一性和水解作用將食物分解成可吸收的小分子。從消化、儲存到能量轉化，酵素確保營養在每個階段都能被有效利用，是維持健康的關鍵生化催化劑。