菸鹼硫氨也稱為維他命B3，通常以菸鹼酸與菸鹼硫氨二種形式參與人體許多重要的生物化學作用。 菸鹼硫氨是一種等同於酵素的成分，特別是那些需要保持健康皮膚與適當循環的生化作用。 菸鹼硫氨能夠幫助神經系統在碳水化合物、脂肪和蛋白質中的新陳化謝作用，維持神經和消化系統的正常功能，降低血液中膽固醇與三酸甘油脂，減輕精神疾病，治療抑鬱症與偏頭痛。