除了極少數遺傳性的過敏體質外，季節變化、空氣污染、環境污染、生活及居住形態改變是一般造成過敏的主因。 而過敏的引起，則主要是人體吃進或吸入過敏原，例如塵蟎、霉菌、花粉、灰塵，有機氣體等等。

人體本身並不具有任何過敏原，因此當過敏原進入人體時，人體就會立即嘗試排除來意不明的入侵者。 這個想要驅逐入侵者的勇士叫做媒質，包括了組織胺、無色三烯、血小板活性化因子(PFA)，這是一種類似抗體的仲介物質。

健康的人在遭遇過敏時，會立即製造出適量的媒質，將過敏原殺死或分解。但是，因為某種原因，如體質失調、營養失衡或年齡老化等等，使得原本應該適量出現的媒質，卻異常的大量分泌。 這些異常大量製造出來的媒質，會促使人體失調，而引起各種過敏症狀，例如感冒、發燒、流鼻水、咳嗽、打噴涕、氣喘、皮膚紅腫、發癢等等。

唯一能控制娸質產量的就是DHA，一般人罹患過敏症而前往醫院就診時，醫生多半採取對症療法，例如注射抗組織胺劑，以平衡患者的過敏感受。 但是 DHA並非這這對症療法，而是藉由改善體質來抑制媒質的過量製造，於事前防止過敏的發生。

不過要注意的是，如果過敏症已經發生，DHA並不能抑制組織胺，因此對因為組織胺所引起的過敏疾病，可以說毫無作用；但，如果是無色三烯或血小板活性因子，則DHA具有抑制效果。

雖然，目前對DHA剋制過敏症狀的療效還不是非常清楚，但攝取適量的DHA以防範過敏的發生，則是可以明白確定的。