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山金車

By |2017-11-21T17:04:22+08:0012 10 月, 2017|

山金車是一種菊科多年生草本植物,整個山金車屬全球約有30幾個品種,主要生長分布於北半球的溫帶地區,其中應用最多的一種品種是原生於阿爾卑斯山脈的山金車Arnica montana,主要外用於扭傷消腫或退瘀青。Arnica montana山金車目前在歐洲已經成為瀕臨絕種的保護植物,一則是因人為長期過量採收,二則山金車雖耐寒卻不耐雪凍霜壓,又不耐高溫曝曬,加上栽育不易,所以數量急遽減少中。 山金車由於神奇的外用消瘀去腫效果而廣受歡迎,所以成為順勢醫療中相當常見的重要主角之一,這株春夏間開著黃花的小草雖然外型不起眼,但德國人對山金車卻情有獨衷,甚至膩稱它叫「德國佬」,從羅馬時代開始,這棵小草就是軍隊出征時必備的軍藥,專門用來治療傷員。山金車全株都可以入藥,主要在外用,內服則需極為謹慎,因為山金車屬於有毒植物,如果生食誤用會嚴重後果。 由夏天開出的黃色小雛菊花乾燥後所製成的藥劑、軟膏、凝膠或噴劑具有特效,會刺激白血球活動力,因而增加人體抵抗和消滅病菌的能力。 除此外,山金車具有刺激血液循環和消炎作用,可以治療扭傷、瘀血、肌肉酸痛和風濕痛。 不過,外用山金車不宜將生材直接用在皮膚傷口上,容易引起刺激或發疹致使傷口狀況加劇;同時,也不宜大面積塗抹,以免引起皮膚過敏或發炎。 山金車的化學成分有麝香草酚、類胡蘿蔔素等多種化合物。在藥效學上具有減輕痙癴或關節發炎所引起的腫痛、治療除瘀、扭傷、肌肉痛、風濕痛、痤瘡、過敏等效用,故常被開發成止痛劑、祛痰劑和興奮劑。 萃取後的山金車花成分對癲癇、內傷、暈眩等具有減少發作的效果,但內服使用劑量必須確實符合順勢療法上的規範,最好是聽從順勢醫生的用藥建議。由於具有高毒性,有服抗凝血劑者或孕婦,忌用。      

關節是人體活動的樞紐

By |2017-10-12T16:29:48+08:0012 10 月, 2017|

人身上大大小小的骨頭有二百零六塊,其間所有與人體活動有關的骨頭全部都依靠關節銜接。什麼是關節?簡單說兩根骨頭相連接的地方就叫關節,其中包括了關節頭與容納關節的關節窩相關構造,例如軟骨、韌帶、滑膜、滑膜襞、關節囊等等。 根據不同界定,關節可以有許多不同種的分類法,例如根據運動所需軸數,或是關節面造形,或是組織構成成分等等。 以軸數來界定關節,可以分成一軸關節、二軸關節與多軸關節三種。一軸關節是指只用一個軸來活動的關節,通常只能進行伸展彎曲等較單純的運動,例如肘關節。二軸關節則是二軸彼此可以呈現直角相交的兩方向運動,當二軸關節順著順序進行四方向性的運動時,就可以做出圓形的環繞運動,例如手腕關節就是。多軸關節是關節中有許多回轉軸,因此可以多方向的回轉活動,例如肩關節。 依照關節面的形狀來分關節可以大分為四:球窩關節、橢圓關節、區戍關節、和鞍狀關節。 球窩關節的構造類似將一個球嵌入一個凹槽,因此它可以前後左右靈活運動,屬於多軸關節,像肩關節、髋關節就是球窩關節。 橢圓關節的關節面接近橢圓形,以方便進行橢圓長軸與短軸間的雙肘運動。 屈戌關節是一軸關節,它藉由軸戌的開閉來進行彎曲伸展,例如肘關節、膝關節;屈戌關節是一種極為特殊的關節,它只能向一個方向彎曲但不能左右任意旋轉,雖然活動空間有限但卻為身體提供一個穩固的基礎。 鞍狀關節屬於雙軸關節,與橢圓關節近似,它除了能彎曲、伸展外,還可以向上或向下翹起,例如大姆指。 如依構造的組織成分分類,則有纖維關節,如頭顱骨之間的關節;軟骨關節,如椎間盤和恥骨聯合就是;滑膜關節,如四肢關節。 關節之間的運作如同機械裝置運作一般,骨頭與骨頭間的接觸造越平滑,關節的運作就越平順。 為了獲得平滑效果,人類關節有許多奇妙而特殊的設計,每一節骨頭與骨頭接觸處都有一層軟骨,這層軟骨可以避免骨骼之間因為直接碰觸而受傷。 同時,為了減少關節活動時的阻力,關節腔會自動分泌一種類似蛋白的黏稠滑液,它除了可以提供潤滑效果和滋養關節軟骨外,同時產生緩衝作用,以使人體在進行各種運動時骨骼能夠得到必要的保護。 另外,為了確保活動靈活之外的安全穩固,在關節的外圍有一層關節囊將之包裹起來,同時加上韌帶的緊束,使得骨頭不會輕易的脫臼、分開或移位。關節囊的內裡有一層薄膜,稱為關節內膜或滑膜,滑膜是由細胞、纖維結締組織和脂肪組織所組成,關節腔裡的滑液就是由滑膜分泌的。 人體關節就像所有的金屬機械裝置,用久了一定會出現問題,例如機組老化、零件破裂、潤滑不足、鬆脫移位、異物入侵造成運轉停滯等等。所以,當關節機組年輕時應該多予鍛練強健、愛護保養,一旦有所不適應立即維護修養,如此才能長享生命中的種種愉悅。  

吃素有一套 可舒緩更年期症狀

By |2017-10-05T17:48:06+08:0011 10 月, 2017|

每位婦女都會進入更年期,尤其更年期常會出現各種症狀,像是潮熱、盜汗、心悸甚至情緒不定等,這時就更應懂得保養自己,度過這段重要時期;彰濱秀傳醫院營養師陳燕華指出,尤其若為吃素者,則可選擇合適的素食料理來補充身體所需的營養。 包括牛奶、乳製品、芝麻、綠色花椰菜、豆類、紫菜等或是莢豆、五穀類、深綠色蔬菜等食物,因具有鈣質、鎂質,能幫助紓緩情緒,且減少失眠等症狀,也能有效幫助預防骨質疏鬆症。 營養師陳燕華進一步說明,也應適量攝取蛋黃、牛奶及曬太陽等具有維生素D來源的營養,幫助身體鈣質的吸收,另外,也可補充植物性雌激素,能有效紓緩症狀的不適,降低罹患心血管疾病的風險。 除了攝取足了營養素,平時也應養成低油、低糖等良好的飲食習慣,以維持身體的健康;陳燕華提醒,更年期的症狀較多樣化,若症狀仍無法改善,則應盡快就醫檢查,才能避免一直處於更年期的困擾,影響日常生活。   健康醫療網/林怡亭報導

巧吃鹼性食物瘦身 選當季5水果

By |2017-10-05T17:42:45+08:0011 10 月, 2017|

酸性體質者若攝取過多高熱量的酸性食物,可能造成體內脂肪無法正常代謝,難以達成減重的效果。營養師表示,大部分蔬菜水果都屬於鹼性食物,可以促進身體正常代謝脂肪,當季的芭樂、蕃茄、橘子、草莓、棗子等水果都是不錯選擇。 有人說,身體肥胖、老是瘦不下來是因酸性食物引發酸性體質,身體代謝能力變差所致,因此提倡多吃鹼性食物中和酸性體質,以達消減脂肪的目標。不過,童綜合醫院營養課組長黃詩棻營養師表示,無論是酸性或鹼性食物,只會對尿液酸鹼程度產生作用,不會影響血液酸鹼值或直接導致體質酸鹼不平衡,因此不可說酸性食物或體質容易導致肥胖。 健康的人體本來就屬於弱鹼性體質,PH值約在7.35至7.45左右,此時身體可發揮最佳的工作效能,有助於代謝體內過多的脂肪;反觀酸性體質可能因食物經消化、吸收代謝後,體內累積過多磷、鈉、氯等陰離子而產生酸性反應,使身體不健康,出現發炎反應、易感疲倦、血液循環和新陳代謝能力便差,進而妨礙脂肪的代謝速度,難以消除贅肉。 肥胖,多是因人體攝取過多高脂肪、高熱量和高糖分食物,缺乏運動,身體代謝功能不佳所致。黃詩棻營養師表示,肉、蛋類等酸性食物多屬高熱量食物,酸性體質不易代謝,反觀多數蔬菜水果等鹼性食物的熱量普遍較低,且含有豐富纖維素,可以幫助腸胃蠕動,促進排便,將有助於消除脂肪和贅肉。 基於均衡健康飲食的原則,民眾應少吃些肉、多吃些蔬果,建議每天應攝取3份蔬菜,其中1.5份為深綠色蔬菜;水果則為每天2份,每份約棒球大小。 至於哪些是含有當季盛產、熱量低的鹼性食物,黃詩棻營養師推薦5種水果如下: 芭樂: 屬於熱量密度低的水果,有飽足感,含有豐富纖維素和維生素C,可幫助腸胃蠕動、促進排便,避免過多脂肪堆積,又能兼具美白肌膚的效果。 蕃茄: 果膠和外皮纖維質豐富、熱量密度低、水分充足,飽足感佳,且因含有鉀離子和檸檬酸,有助於改善水腫虛胖和燃燒熱量。 橘子: 水分多,且其白絲的纖維質和維生素C含量高,有助於代謝,但因其果糖可能有過高的情況,每天攝取量應以2顆為限。 草莓: 含有豐富維生素C、果膠和水分,可幫助消化和排便。 棗子:

止痛藥別吃過量 恐會傷肝、腎

By |2018-03-05T14:50:08+08:0010 10 月, 2017|

從頭痛到牙疼,民眾常因疼痛問題自行購買成藥,但是卻不知道止痛藥如果服用過量也是會造成問題,非經醫療診斷或正確用法而濫用藥物,也是造成臺灣醫療問題的主因之一,民眾因止痛藥服用過量而洗腎的案例更是層出不窮。 臺北市立聯合醫院陽明院區藥劑科藥師張之浩,將民眾至藥局可購買到的止痛藥簡單分成兩類:非類固醇消炎止痛藥或是乙醯胺酚。他進一步說明,非類固醇消炎止痛藥的主要作用是緩解發炎症狀,且同時具止痛功能,像是阿斯匹靈或是廣告中聽到的大顆粉圓(diclofenac)都是屬於這一類。乙醯胺酚則是大家熟知「普拿疼」的成分,以成人為例每日不能超過4000毫克。 不同品牌 仍會有過量問題 張之浩表示,止痛藥服用超量可能會傷腎或傷肝,但有的民眾擔心用藥過量,就選擇不同品牌的止痛藥,卻忽略商品名雖然不同,但成分卻是相同,還是會造成藥品服用過量問題。 張之浩強調,民眾須有正確用藥觀念,才能保障自身安全。對於用藥如有任何問題,可洽詢社區藥局藥師或醫院藥物諮詢,共同善用資源,創造優質用藥環境。   (優活健康網記者談雍雍/綜合報導)

水果營養密度評比 奇異果名列前茅

By |2017-10-05T17:35:18+08:0010 10 月, 2017|

現代人生活作息忙碌不固定,飲食想要符合衛生署的「每日5蔬果」更是有困難,現成的水果最能即時補充營養,像是奇異果這類營養密度高的水果,熱量低又能幫助腸胃蠕動。 吃水果幫助消化好處多多,但每一種的營養價值卻大不相同,美國農業部公布水果營養成分密度計算公式,奇異果名列前茅。 北醫營養系主任陳俊榮:「在美國的定義裡面是說,包括礦物質、維生素,還有植物性化學物質等等17種營養素,他在每個單位的攝取量裡面,他的密度是最高的,圓頭奇異果他又是這些奇異果裡面營養密度是最高的。」 除了奇異果,國產芒果、木瓜也不錯,但被大家認為是營養價值高的蘋果營養只有1.8。北醫營養系主任陳俊榮:「可食的部分,目前有的奇異果的品種,他是蘋果的8倍左右。」 主要是奇異果中,17種營養素豐富、熱量低,算是水果之王。北醫營養系主任陳俊榮:「平常在攝取食物的時候,當然是要選擇一些營養密度較高的,因為現代人生活壓力大,而且營養不均衡。」 奇異果能夠幫助腸胃蠕動,減少廢物囤積,在兼顧方便性與營養需求下,是不錯的選項。   TVBS張娜娟 陳君宜 台北

一天吃兩餐 減肥效果較佳

By |2017-10-30T17:51:09+08:009 10 月, 2017|

東歐捷克「臨床暨實驗醫學研究所」的一項新研究顯示,少吃多餐的減肥效果不如多吃少餐,一天只吃兩餐所能減少的身體質量指數(BMI),遠多於一天吃六餐。這項研究廿三日在芝加哥「美國糖尿病協會」研討會中發表。 五十四位罹患二型糖尿病的病患參加此一研究,其中一部分人一天只吃早餐(早上六點至十點)和午餐(中午十二點至下午四點),另一部分人一天吃六餐,但其卡路里和營養價值相同。 十二周之後,研究人員發現吃兩餐者的BMI(即體重除以身高的平方)平均減少一.二三,吃六餐者平均減少○.八二;且前者減少較多肝脂肪,後者對胰島素敏感度增加較多。 研究員卡列歐娃在發表研究時表示,這個結果證實,「早餐像國王,午餐像王子,晚餐像乞丐」這句古諺是有道理的。她說,只吃早餐和午餐比只吃午餐和晚更有益處,因為脂肪比較容易在午餐和晚餐之後囤積。   作者: 尹德瀚╱綜合報導 | 中時電子報

C肝患小酌也不行!恐增死亡風險

By |2017-10-05T17:23:01+08:009 10 月, 2017|

春天是適合養肝的季節,但是許多罹患C肝的人可能仍然在繼續飲酒,根據美國一項最新研究報告顯示,罹患C肝的人即使僅是適度飲酒有飲酒的習慣,恐增加死亡風險。同時令人擔憂的是,依據據國民健康局調查顯示,占3成的C肝患者,都未接受適當治療,顯然更增加死亡危機。 美國維吉尼亞州伊諾瓦費法克斯醫院日前發表一項大型全國調查指出,飲酒過量、每天3杯以上的C肝患者,死亡風險是同樣飲酒過量的無C肝者的5倍。研究還顯示,C肝患者每天喝到2杯,死亡風險一樣是飲酒量差不多且無C肝者的兩倍。 台灣的C肝病患約30至40萬人,盛行率4%,如果未加以注意追蹤檢查或治療,以及平時注意保健,不但罹患肝癌的風險大增,也會增加死亡的機率。   【C型肝炎患者日常保健】 定期追蹤: 應定期找專科醫師檢查,以確認自已肝臟的健康狀況,建議應每3至6個月抽血檢查肝功能,以及甲型胎兒蛋白,並依醫囑接受超音波檢查,以早期發現肝臟的異常變化。 藥物治療: 如果肝功能持續不正常,應考慮接受治療,藥物對C型肝炎的治療效果非常好,病毒可被清除的比例高達60%以上,所以C肝已經是可治癒性的疾病。目前全民健康保險已經有條件的給付該治療,C型肝炎感染者可以進一步與醫師討論決定是否接受治療。 默沙東藥廠台灣分公司總裁劉思雅表示,新一代的C肝用藥目前在台灣正在審核中,同時也正進行本土臨床研究,如果順利,可望能於今年底至明年初在台上市,屆時可以嘉惠C肝患者。 防病毒入侵: 目前並無C型肝炎疫苗可預防,特別注意避免行為如輸血、打針、刺 青、紋眉、穿耳洞等及與他人共用牙刷、刮鬍刀、針頭、針筒及輸液管等,以預防病毒的入侵。 注意安全性行為: 多重性伴侶及嫖妓等行為,也會增加感染C型肝炎之機會,應注意安全性行為如正確使用保險套。

一天吃不到5蔬果 折壽

By |2017-10-05T16:59:23+08:008 10 月, 2017|

許多人都知道,一天吃五份蔬菜、水果有益身體健康,但如果一天吃不到五份蔬菜、水果,壽命長短可能就會受到影響。瑞典最新研究發現,一天吃不到五份蔬菜、水果的人往往比較短命。與每天吃五份蔬菜、水果的人相比,每天都不吃蔬菜、水果的人壽命平均減少三年,研究期間,死亡率也增加約百分之五十三。 瑞典研究人員以七萬一千名四十五歲到八十三歲瑞典人為研究對象,追蹤十三年發現,蔬菜、水果攝取量與壽命長短大有關聯。研究人員在一九九七年到一九九八年這段時間以問卷詢問這些人一天吃多少蔬菜、水果,然後追蹤其壽命長短,結果顯示,每天至少吃一份水果的人比完全沒吃水果的人平均多活十九個月,每天至少吃三份蔬菜的人則比完全不吃蔬菜的人多活三十二個月。 研究人員發現,每天吃五份蔬菜、水果最能幫助延長壽命、維持健康,一天吃少於五份蔬菜、水果的人死亡率較高,且壽命會比較短。不過一天吃五份以上蔬菜、水果似乎就與壽命長短無關。研究成果發表於八月號「美國臨床營養學期刊」。 研究認為,從研究結果無法看出因果關係,其中還有許多變數,像少吃蔬菜、水果的人多半有抽菸習慣、教育程度較低,平常也較常吃紅肉、高脂肪乳製品、零食、甜點等不健康食物。另外,吃很多蔬菜、水果的人往往也攝取較多熱量。 研究作者艾莉亞‧沃爾克接受外電訪問時表示,常有人問她,到底多吃蔬菜比較好,還是多吃水果比較好?事實上,蔬菜攝取量應多於水果攝取量,不過兩種食物都得吃,營養才會均衡。蔬菜、水果含有不同種類的維生素、礦物質,彼此無法互相取代。水果熱量通常比較高,不過蔬菜、水果都含有大量纖維質、營養成份,適量攝取對健康最有好處。   作者: 【記者蘇湘雲/綜合外電報導】

一星期吃2-3次甜食 憂鬱症風險增

By |2017-10-05T16:52:10+08:008 10 月, 2017|

很多人心情不好會想吃甜食,之前也有研究,證實甜食能讓人心情愉悅,不過2011年西班牙大學研究發現,常吃速食、披薩、甜甜圈等高油糖食物的人,罹患憂鬱症的機率會高出49%,因為甜食可以帶來短暫愉快,但長期吃過量,反而對身體造成負擔。洋芋片、甜甜圈或香噴噴的雞排,都是容易一口接著一口的食物,停不下來。下午茶業者:「幫您上一下雙人份的套餐。」很多人愛吃鬆餅、蛋糕、冰淇淋,有研究,吃甜食可以讓人心情愉悅。民眾:「吃巧克力心情就變好啦,氣氛好的店裡面的甜食,這樣心情會比較好。」 心情不好,直覺就是吃甜食或是喝下午茶,不過根據西班牙的研究,在6年內追蹤8964名受試者,發現常吃速食、披薩的人,罹患憂鬱症的比率會高出49%,無獨有偶,澳洲墨爾本大學,10年中,調查一千多位20-93歲的女性,發現常吃甜食、油炸或加工食品的人,罹患憂鬱症的機率,比常吃天然食物的人要高出2.34倍。 董氏基金會食品營養主任許惠玉:「高油糖飲食的話,吃完了以後,短暫時間愉悅,會讓我們好像血液中的多巴胺上升,可是如果不吃的話,他會比一般人低的更多。」精神科醫師也說,憂鬱症是神經內分泌功能不佳,而精緻飲食,例如蛋糕裡的飽和脂肪酸,如果吃太多,會影響神經傳導物質,高油糖帶來的是短暫的愉悅感,之前紐約時報暢銷書第一名,是一本叫「鹽、糖、脂肪」的書,裡面寫到食品業產品中,鹽、糖、脂肪少,消費者會少買,所以廠商將鹽、糖、脂肪越用越多,造成民眾零食上癮的現象,其實飲食均衡,別吃太多加工食品,身體健康,自然憂鬱不起來。   文章來源: TVBS

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