什麼是『營養製劑』?
營養製劑是指具有醫學、生理學、營養學等專業學科所認定之可以有效預防疾病或維持既有健康的明確成分組合或加工食品。簡單的說，營養製劑就是將出自於天然植物與動物體之有效活性成分，以符合製藥標準的流程工序萃取出來的高濃度萃取物，這些高濃度萃取物以考量需求者的使用習慣所做出最適當的交付形式，例如太空人在太空中生活時的飲食用品，就符合營養製劑的精神。
病毒、細菌總分不清？從病毒的起源認識用藥的正確觀念
目前全球正面臨辛苦的時刻，除了基本的消毒與口罩防護，許多人亦嘗試尋找其他可能的自保方法，比如日前曾有新聞報導有人去藥局購買消炎藥，想來對抗病毒，而在筆者門診時也曾碰到同樣的情況。 這些朋友們認為凡含有抗生素成份的消炎藥都是對抗病毒與細菌的萬靈丹，更是對治發燒、消炎及感染的千金方。但其實，病毒和細菌兩者差距甚大，甚至可說它們一點關係也沒有。 病毒：非生命卻能左右生命 病毒最大的弔詭，就是它不是虛無的，卻來自虛無，因為它是一種無根之體；它不是生命，卻左右生命，因為它是一種類生物。既使已是21世紀的今天，醫學科學上仍然無法清楚得知病毒的初始源點、從何而來？然而從地球發展歷程上看，只要有生命的地方，就有病毒存在，所以病毒很可能在世界上第一個單細胞生命進化出現時，就跟著存在了。 病毒是一種屬於類生物的有機物種，由一個核酸分子（即DNA或RNA）與蛋白質構成的非細胞形態，它無法自行表現出生命現象，只能依靠寄生於其他生命體而存在。病毒體是由一個保護性外殼，包裹著的一段DNA或RNA而成形，雖沒有繁殖能力，卻可以藉由感染機制，利用宿主的細胞系統進行複製，甚至可以讓所有具有細胞結構的生命體為它提供繁衍服務。換言之，所有的細胞都像它的代理孕母，並且有如掃描影印機一樣，快速又精準的複製原型再現。 病毒的傳播方式非常多，不同類型的病毒途徑不同，例如植物病毒可以通過以植物汁液為生的昆蟲如蚜蟲在植物間進行傳播；而動物病毒可以通過蚊蟲、蝙蝠、吸血蟲等叮咬而得以傳播。流感病毒則是經由動物或人類的飛沫、咳嗽、噴嚏、唾液、飲食、屎尿等傳播之，如諾羅病毒是通過手、足、口之接觸途徑傳播；輪狀病毒是通過受感染的兒童直接傳播；愛滋病毒則是通過體液例如唾液、性交體液、血液輸入的接觸而傳播。所以瞭解病毒的傳播途徑與傳播方式，對於病毒的防疫、檢疫、清除和治療有絕對的影響。 然而，並非所有的病毒都會導致人類疾病，因為有些病毒並不會對受感染者產生明顯傷害，例如大量存在於恆河河水中的噬菌體；有些病毒則會與宿主長期共處，例如愛滋病毒就會與人體長時間共存，保持感染性而不受宿主免疫系統的影響，這就是所謂的「病毒持續感染」。正常情況下，病毒的感染會自動引發人體免疫系統反應，進而消滅入侵的病毒，也能另外通過疫苗注射，來使接種疫苗者能產生對相應的免疫效應。 要注意的是，無論是透過何種方式，抵制病毒入侵的關鍵仍在人體自身免疫系統的完善保養，對治藥物、戴口罩、勤洗手、保持距離都屬於支持性的處理，千萬不要本末倒置，因為過度的人為干擾反而會是壓抑人類自體免疫系統的最大幫兇。 細菌：古老載體 好壞共生 釋迦佛曾於《金剛經》中描述，一切眾生之類來源有十，細菌屬於濕生，故亦為眾生之一，且為娑婆世界數量最多的眾生型態。細菌大約出現於37億年前，一般都是單細胞體，其細胞結構簡單，簡單到沒有細胞核及膜狀胞器如粒線體和葉綠體，所以也被稱為原核生物，根據演化關係可以再分為真細菌與古細菌兩大類。 無論是體型或型態上，細菌間具有相當巨大的變異，微細者眼力難以看見，粗具者則目視可辨別，不過整體上還是微細極小，故也被稱為微生物。這種細微的生物無處不在，它們可以存活於人類呼吸的空氣中、飲水中、食物中，甚至可以搭乘氣流從一個地方到另一個地方。人體是大量細菌的自然棲息地，無論是皮膚表面、大小腸道、口鼻耳等都有細菌菌落的分布蹤跡。 細菌是以無性方式進行繁殖，主要方式是二分裂法，這種無性繁殖方式是由細菌細胞的細胞壁橫向分裂，由一變二形成兩個子代細胞，並在分裂的同時進行遺傳重組。單個細胞會通過以下幾種方式產生遺傳變異：突變，細胞自身的遺傳密碼發生隨機改變；轉化，無修飾的DNA從一個細菌轉移到溶液中另一個細菌中，並成功整合到該細菌DNA或質粒上，使其具有新的特徵；轉染，細菌中的DNA，或兩者的DNA，通過噬菌體(載體)轉移到另一個細菌中；細菌接合，單個細菌的DNA通過兩個細菌間形成的特殊蛋白質結構，接合菌毛，轉移到另一個細菌。細菌就是通過以上分裂、突變、轉染、接合等過程，將重組的基因組傳給後代，因此許多細菌都會含有異源的DNA片段。
台灣視障者人數比想像的還要多
所謂的視覺障礙，就是根據視覺功能與功能性視覺的檢測異常，作為判斷之基礎。在這些障礙中最嚴重的就是失明盲障，亦即雙眼全盲視，或是重度弱視視障(只有隱微光影感受)，現階段台灣全盲(或稱法定盲)者約5萬8千人；另外就是中、重度的低視能視覺障礙者，目前全國約114萬人。造成視覺障礙的原因非常多，其中最為一般人常聽到的有黃斑部病變、糖尿病視網膜病變、青光眼、視網膜剝離、白內障、飛蚊症、老花眼等等。 糖尿病視網膜病變的主因，是因糖尿病導致不正常的視網膜腫大，或新血管增生，可能因此發展成青光眼。青光眼則是因為眼壓升高，或血流量不足，或其他原因造成視神經萎縮。黃斑部病變是來自於視網膜中心區的黃斑部萎縮、剝離、裂孔、疤痕等因素造成不正常新血管增生的病變。白內障與飛蚊症都是來自於玻璃晶體的雜質沉澱或鈣化，它會造成剝奪性弱視，或眼球震顫。 何謂視覺功能與功能性視覺 視覺功能是指以眼球與器官的測量數據，用以說明眼睛與視覺系統的功能，例如包括視覺敏感度即視力、視野、對比敏感度、光線敏感度、顏色區辨、眼球運動與調節力等等，也就是視覺限制範圍的度量數據。所以，有關視覺功能的描述通常是量化後的數據。 功能性視覺則是用以說明個人如何使用視覺完成各項動作，其中牽涉到評估執行，例如閱讀、視物觀察等一般日常生活任務的視覺技巧與能力；故而功能性視覺常以質化方式進行表述。 新的視障趨勢正在快速發展中 有二個新的視覺障礙正在迅速發展中，其一是靜脈阻塞，包括中央視網膜和靜脈分枝因為阻塞導致視盲，所以保持心臟與全身血管的柔軟彈性與順暢流通是非常重要的。另一個就是大腦皮質性視覺損傷，也就是所謂的腦部視覺損傷，亦被稱為先天或後天腦性視障。目前，這個因為腦性問題所引發的視覺障礙已經快速發展成為一個次專科學科，且患病年齡極大幅度的向幼年發展。 導致視覺障礙發生的原因有許多，都有賴醫院及醫生的專業治療，但在自我日常的保養與保健上，也應有意識的建立良好生活作息、注意與修正不良的飲食習慣、以運動保持正常的體能狀態、建立正確的自我療癒意識、減少攝取刺激性與高油脂肥膩食物、注意自己視覺環境的健全與眼睛保健等等。 保眼食物在日常生活中其實很普遍 日常飲食中，許多人知道葉黃素對眼睛保健具有重要作用，但也有些人是半信半疑不以為然，其實有助於眼睛保健與維護良好視力，甚至病理修護的植物類食物非常多，例如金盞花、小米草、枸杞、黑莓、藍莓、黃杏、大蒜、奇異果、橙橘、菠菜、胡蘿蔔、西蘭花等等。由於每種食物中的活性成分和營養素不同，所以能夠解決的問題和提供功能亦不同，例如對於前述所提及之視障問題的對應元素葉黃素，它極大程度儲存於金盞花、小米草、枸杞、黑莓、藍莓、黃杏等之中，平日也應多攝取蔬果少吃肉。 認識葉黃素和玉米黃素
脫掉胖毛衣，年後減重大作戰！
春節期間，有人計畫出遊，有人與三五好友搓搓麻將、更有人在家休息放鬆一下，過年期間免不了滿桌的大魚大肉、山珍海味、甜食、零嘴、飲料…等好料來犒賞五臟廟，再加上生活作息的改變與活動量變少，過度放縱的後果就是不知覺中讓肥油上身，春節過後硬生生增加好幾公斤的肥肉，也瞬間產生好幾位小「腹」婆、大「腹」翁，假期結束後，除了收心準備回到工作崗位外，更要調整作息與展開減重計畫，才不會讓走樣的身材變的更加不可收拾。 @為何放長假容易變胖呢？ 知名減重醫師劉伯恩指出，長假時容易增胖，主要是因為放假時，人的活動量會大幅度變少，加上情緒放鬆，大腦下視丘(hypothalamus)所分泌的肥胖激素、生長激素、褪黑激素及胰島素抗耐性等的濃度都會下降，而且依照劉醫師過去幾年的門診經驗，發現肥胖程度和放假天數是成正比的。另外，放假難得輕鬆，窩在沙發裡，邊看電視邊吃零嘴成為最佳舒壓法，但是高血壓且容易水腫的族群應避免豬肉絲、牛肉乾、洋芋片、魷魚絲、鱈魚絲等類型零嘴的攝取。 劉伯恩醫師建議，因為放長假影響生理時鐘的改變，而導致肥胖行為是可以提早預防的，只要維持正常的生活作習，最晚就寢時間不要超過凌晨1點，睡眠時間以8小時為主。如果不小心熬夜，睡眠時記的拉上窗簾或是調暗光線，黑暗的環境會刺激褪黑激素、松果體的分泌，幫助促進人體新陳代謝。 @為何中年婦女容易發胖呢？ 女性朋友到了40歲，開始面臨停經或更年期的生理轉換，生理上的老化再加上壓力的刺激和年輕時累積的不正常飲食習慣，讓許多女性朋友逃不過中年發胖的命運，造成中年婦女發胖的原因如下： 1.活動量減少 來到40歲階段的女性，家庭生活與工作繁忙，坐著的時間遠多於運動的時間，肌肉大量流失、脂肪增加囤積，這樣生活型態每10年會少掉3kg的肌肉，偏偏肌肉是「熱量燃燒爐」，如果照上面的速率流失肌肉，就表示妳每天已經降低了燃燒400卡熱量的能力。當40歲時，身體對於能量的需求，會比在20歲時，下降15%，如果飲食習慣仍和以前一樣，體重勢必逐年上升。 2.新陳代謝速率下降 從20歲起，體內生長激素的分泌逐漸下降，新陳代謝率會開始走下坡，通常每10年就會降低5%，加上此年紀的女性，在工作與生活方面也趨於穩定，不似年輕時外務較多，少了東奔西跑的機會，體力也大不如前，因此即使有運動習慣也抵擋不住體重數字的增加。 3.女性荷爾蒙(雌激素)的改變 女性荷爾蒙(雌激素)是年輕女性之臀部、大腿脂肪細胞儲存的激活劑，主要目的是將來提供懷孕哺乳消耗之用。當到了更年期時，女性荷爾蒙(雌激素)濃度開始不穩定，而脂肪囤積的部位也轉移到腹部，在肚子上多了一圈軟綿綿又蓬鬆的脂肪，不只影響外觀也提高心血管疾病的罹患率。 4.長期壓力累積
淺談關節炎與其對治
關節炎就是指某種影響人體關節的病變炎症，總的來說，任何形式的關節炎都會有關節痛、發紅、腫脹、僵硬、活動能力與範圍限縮等等。根據發炎症狀區分，可以分為非發炎性關節炎(例如退化性關節炎)、發炎性關節炎(例如類風溼性關節炎、風溼性關節炎、僵直性脊椎炎、痛風性關節炎等)。若是根據發炎受犯關節數目，可以分為單一性發炎性關節炎例如(痛風)、多發性發炎性關節炎(例如類風溼性關節炎、乾癬性關節炎)等。 關節的位置 要想了解關節炎，就得先弄清楚關節是甚麼？在人體的骨骼結構中，兩個或兩個以上的骨骼的連接點就稱為「關節」，包裹住兩個骨骼末端的纖維索叫「韌帶」。不同的關節有不同的活動範圍，關節的活動是經由滑液來潤滑進而產生行為，此類關節稱為「滑液性關節」，例如肩、髖、肘、手指等處。另外一種不具活動性的關節稱為固定關節，固定關節的骨骼與骨骼間，經由很細的纖維組織緊密連接，因而形成一種鋸齒狀的關節，又稱為骨縫(例如頭顱的骨縫)。介於滑液性關節與固定關節間，還有一種活動範圍很小的輕微活動關節，例如腿部的腓骨和脛骨，或是脊椎間的椎關節，雖然活動範圍有限，仍可依靠韌帶維繫骨骼間的連接與活絡。 不同的關節會遭受不同的傷害，因此各種類型的關節炎在症狀、破壞形式、致病因子和成因自然也都不一樣，也不具一致性，例如退化性關節炎就不會發生於頭顱的固定關節處。因此在關節炎的對治上，必須清楚判明該關節症狀的類型、位置、範圍、致病因子等，而非墨守成規的一視同仁。 關節炎的好發狀況 大體而言，非發炎性的骨關節炎好發於中年人與老年人，平均受犯年齡是55歲，男女比率為一比三，女性較男性容易罹患骨關節炎。骨關節炎好發之處包括脊椎、髖關節、膝關節、足趾基部關節、手指末端關節等。骨關節炎會引起關節僵硬、疼痛和活動限制，疼痛感通常於夜晚特別劇烈，而且關節活動時會有劈啪的破裂聲。 發炎性關節炎的病痛影響則與骨關節炎不同，以類風溼性關節炎為例，除了發炎、疼痛與僵硬等症狀外，還會有明顯的關節變形，其炎症甚至會侵犯關節以外的組織。目前對類風溼性關節炎並無有效的治癒方案，治療目標在減輕症狀、避免關節變形、維持關節穩定度與活動力。藥物治療則可控制發炎、減輕疼痛或促成疾病間歇(具有循環性的發作狀態)。適度運動可以保持關節的穩定度和活動力並維持身體健康。另外，手術治療是常用手段，目的在放鬆關節周圍緊縮的肌腱、清除發炎的滑膜組織、切除受損的關節軟骨或置換已失去功能的關節。 關節炎的保健 由於關節炎屬於無法徹底根治的常見疾病，目前的醫學治療大多都是以緩解或降低關節炎發作為目的，其中包括避免關節過勞、減輕關節負擔、調整患者心態、培養生活情趣、進行溫和的運動、保持日常活動等。症狀發作時可以進行熱療、水療、服用醫師處方非類固醇消炎藥或是阿斯匹靈，當然也可以透過適當的飲食改善症狀，或補充必要的營養製劑。 要想在飲食上有效管理關節炎，建議多吃大蒜、洋蔥、西洋芹、中國芹、元荽、檸檬等具有抗發炎效應的食材，另外新鮮蔬果、全穀類、豆類、家禽類瘦肉、冷水魚，及健康油脂如橄欖油、堅果、種子或酪梨都會有很好的效益。至於應該避免的食物有精緻白麵製品、米飯、含糖食物如餅乾糕點、各種軟性飲料、肥肉及全脂乳品。 日常預防關節退化或關節發炎，應該多攝取： 一、維生素C：如柑橘、奇異果、莓果、甜椒、十字花科蔬菜如花椰菜。
最重要的小事~排便順暢！
「鈴~~！」刺耳的鬧鐘鈴聲準時在7點鐘大作，王小姐是個忙碌的上班族，桌上還凌亂攤開著昨晚熬夜趕工的企劃案，帶著睡眼惺忪與尚未完全消除的疲勞身軀到浴室盥洗，邊穿衣服的同時，腦袋不停想著今天有3個會議要舉行、5個客戶要聯絡、8封E-mail待回覆…，一早還來不及好好吃ㄧ頓早餐幫助腦袋與身體開機，更別說悠閒的出清身體的垃圾~即「嗯嗯」！ 現代人的忙碌造成營養過剩、運動不足、情緒緊張，加上排便不順，因此身體堆積了很多廢物，不知不覺中小毛病就一一找上門，這不但影響了生活品質，身體更如同淤積的水溝一樣累積許多垃圾和汙泥，並且發出不堪的惡臭。 @身體排除廢物有哪些途徑？ 如果嘗試將家中垃圾多擺幾天不清除，相信不出幾天必定臭氣燻天、孳生細菌和 蚊蠅，同理可證人體每天所吃的食物、喝的水分、吸進的氧氣等經過身體消化與利用之後便轉變成廢物而排出體外，如此有進有出的動作看似簡單，卻是維持健康最基本的要件，人體的淨化除了排便之外，還有哪些途徑呢？ 簡單而言即「一吃四排」，要排氣、排汗、排尿、排便： 排氣： 剛動完手術的病人只要「排氣」了就可以開始進食。在正常情況下，胃腸道內的氣體隨著腸子蠕動由肛門排出，也就是俗稱的「放屁」，這是正常的生理現象，所以「放屁」是胃腸蠕動功能正常與否的指標！ 「屁」主要的來源有兩種，60～70%是進食時所吞入的空氣，30～40%是某些較難消化的碳水化合物經由腸內細菌消化而產生的氣體。有時在不合適的場合「放屁」是個尷尬的問題，不得已時只好忍屁，此時屁就會經由腸黏膜吸收而回到血液循環中，然後經由尿液排泄出來，但是屁並不會從嘴巴出來變成打嗝的；儘管如此，常常憋屁仍然是不健康的，憋太久會造成腹脹或是腹痛。 因此若想要減少放屁（尤其是臭屁），應養成良好飲食習慣如細嚼慢嚥、不狼吞虎嚥，以及減少吃易產氣的食物，如：乳糖、啤酒、豆類、香蕉、玉米、白蘿蔔、馬鈴薯、蛋類，甚至大麥及燕麥。 排汗： 人體排除水份的管道基本上有三個，從尿液、汗水和呼吸之中(呼氣時會有部分水氣蒸發)，人體的皮膚中有許多細細的管子即汗腺，汗液就是從這些汗腺排放到體外，流汗最大的功能在於調節體溫，因為當汗液中的水份從體表以水蒸氣的形式蒸發到空氣中時，會吸收人體的熱能，使我們的體溫能保持在大約37℃左右，除此之外，體內的水溶性廢物也會隨著汗液排放出來，因此流汗也有代謝廢物的功能，如果排汗受阻，對人體健康有不良影響，舉例：夏天中暑時，汗水排不出來，體溫就會逐漸升高而出現發燒的現象。 排尿： 多喝水可以促進新陳代謝、加快廢物排泄，喝進去的湯湯水水經過人體利用轉換之後，經由腎臟過濾、再吸收後送到膀胱收集接著排出體外，膀胱大約充滿200C.C的尿液就會產生尿意，約400C.C就會脹滿膀胱，此時若不趕快去廁所就會感到尿急，有很多年輕女性，因為上班忙碌、廁所太遠或是公共廁所太髒…等原因常憋尿，因憋尿容易讓細菌附著在膀胱壁上，因此每個女性朋友這輩子或多或少都會有尿道感染的經驗。
打造不易累的體質，旺盛您的精神！
你累了嗎？」、「喝了再上！」、「不讓你睡！」…提神飲料的廣告詞總是讓人印象深刻，雖然只是一句廣告詞，但卻道盡了現代人的心酸！ 現代人因為生活繁忙，再加上工作過量、睡眠不足、壓力與營養不均衡等多重影響，造成身體過勞或是疲勞累積的現象。當您身體感覺疲倦乏力、頸部僵硬、腰痠背痛、頭痛、失眠、胸悶、心悸、食慾差、消化不良，常會注意力不集中、健忘、嗜睡、工作效率變差、倦怠感、易怒，甚至沮喪…小心！你可能是罹患了「慢性疲勞症候群」。長期過勞時更會影響免疫系統及心臟系統功能，嚴重者甚至會造成悴死的情形，在日本跟台灣都已經發生多起的過勞死事件，所以您已經不能再忽視此問題了。 @認識過勞死 過勞死(Karoshi)這名詞是從日本而來，係指工作壓力過大或長期工時過長而導致的猝死。實際的死因，大多為「急性循環系統疾病」，例如：腦溢血、腦血栓、腦栓塞、腦梗塞、蜘蛛膜下出血、心臟性猝死、心肌梗塞、心臟衰竭、主動脈剝離等。根據勞委會的統計顯示，國內每年判定為過勞死的勞工人數大約都持續有20~30人，根據新修訂的「職業引起急性循環系統疾病診斷認定基準」，將把原本的「死亡前連續工作24小時，或是死亡前一周每天工作超過16小時以上」的過勞死定義，放寬到死亡前的2~6個月，如此一來較能符合過勞死的成因，即疲勞與壓力。 @認識「慢性疲勞症候群」 現代人可說是身兼數職，努力扮演好各種角色時，卻背負體力透支、睡眠不足、營養不均等，再加上工作壓力、人際關係、經濟壓力等困難，許多疲勞症狀就一一出現，甚至誤會是肝臟功能不佳。許多長期疲勞的問題，卻無法找出真正的原因，因此醫學界在1988年，將這些長期受疲勞倦怠所苦，卻又找不出病因的疾病，統稱定義為「慢性疲勞症候群」(Chronic Fatigue Syndrome，CFS)。 「慢性疲勞症候群」的症狀有點像感冒，出現頭痛、喉嚨痛、微微發燒、肌肉痠痛、失眠、休息後仍然感到疲累、回家就不想動、活動力減少50%以上，且持續半年以上。符合附表6項的症狀與2項以上的徵象，並且排除所有可能造成疲勞的慢性病因，如：癌症、自體免疫疾病、慢性疾病等。 慢性疲勞症候群的診斷標準 ※達6個月以上持續性，或反覆發作性之虛弱疲勞感。 ※無法因臥床休息而緩解。
預防眼睛老化，終結酸澀、疲勞、視茫茫！
你看！那個女生的眼睛會放電耶；這個男生的眼神好誠懇啊！眼睛常被用來形容某人的神情，因此俗話說：「眼睛是靈魂之窗」(Window of one's soul)，雖然明知道眼睛如此重要，卻經常忽略保養它。 許多上班族，工作時死盯著電腦，下班閒暇之餘，眼睛繼續盯著電視螢幕，當身體在休息時，眼睛卻一刻不得閒，如此過勞的使用雙眼，當出現酸澀、疲勞、模糊、影像重疊時，表示眼睛想罷工，發出抗議囉！ @你累了嗎？看眼睛就知道！ 現在是網路發達的時代，許多人的工作與生活都離不開電腦，也間接導致用眼過度，由於眼睛能快速反應人的疲累狀態，當視力健康受影響時，也會降低工作效率，眼睛是人體極易老化的器官之一，常見的眼睛疾病有：眼睛疲勞、乾眼症、白內障、青光眼、飛蚊症、黃斑部病變…等，發生的年齡層有逐年降低的趨勢，更別提近視兒童的普及與嚴重性，種種起因皆要歸咎於大量依賴電腦、電視，用眼過度與長時間受到輻射的威脅，再加上空氣污染、紫外線的傷害，使得脆弱的眼球提早老化，因此年紀輕輕就得面臨視茫茫的窘境。 造成眼睛老化的元凶，主要是輻射、紫外線產生的自由基，自由基可說是萬病之源，不只會造成血管硬化、器官老化，更會讓眼球細胞產生氧化作用，輕則傷害視力，嚴重會引起黃斑部病變，甚至有失明的危險，因此我們有責任好好善待靈魂之窗。 下列為常見的眼睛疾病： 眼睛疲勞 主因是長時間用眼過度，造成眼睛肌肉(睫狀肌)緊繃，加上眨眼次數不夠，淚水分泌的少而導致眼球乾澀，慢慢形成眼睛疲勞，症狀有眼睛酸澀、疲累、眼皮沉重、灼熱感。 乾眼症 主因是淚液分泌太少、分佈不均勻或是過度蒸發，造成無法保持眼球表面的濕潤度而引起。常見症狀為眼睛乾澀、搔癢、灼熱、有刺痛或異物感，有畏光、怕風吹、視力模糊等情形，有時淚液不夠反而會反射性淚液分泌而出現淚流不止的現象，嚴重者眼睛會引起角膜病變，並影響視力。 白內障
營養均衡是健康的第一步！
八點不到，捷運站即湧進趕著打卡與上學的通勤族，許多上班族只拎著一杯咖啡就快步走進辦公室，如此草率打發了早餐；中餐時間，走到哪都是用餐人潮，索性胡亂地吃碗湯麵，繼續回到工作崗位；等待下班後，往往過了晚餐時間，經過整天的忙碌，不免吆喝著一群同事去吃大餐或火鍋來犒賞一天的辛勞…。 「早餐不吃，午餐隨便吃，晚餐盡量吃。」這是經典的現代人飲食習慣，然而人體宛如龐大的化工廠，人體需要均衡的營養來維持正常運作，因此您是否該好好檢視自己的「吃」，別讓營養不均衡使您的健康亮起紅燈！ @何謂「營養均衡」？ 「營養均衡」是維持健康的第一步！這句話說的容易，執行起來困難度頗高，畢竟「均衡」二字，相信醫生與營養師都很難做到，遑論要冀望經常外食的現代人來遵循呢？ 所謂的「營養均衡」，泛指各種營養素都要攝取充足而且不過量，若要全面攝取各種營養素就必須攝食各類的食物，營養專家依照不同食物的營養特性將之分門別類，並建議各類食物的每日攝取量，在美國有「飲食金字塔」，在台灣稱為「每日飲食指南」，皆能提供適合的飲食建議。 每日飲食指南： 五穀根莖類 3~6 碗 營養素：碳水化合物和一些蛋白質。 食物：米飯、麵食、甘藷等主食品。 份量：每碗=飯1碗(200公克)=中型饅頭1個=土司麵包4片。 二、奶類 1~2
糖尿病患者的營養需求
認識複方六苺果花青素萃取物 花青素是一種普遍存在於水果和蔬菜當中的成分，特定種類莓果中的花青素可當成自然的抗氧化劑，越來越多具體的科學證據證明，富含花青素的莓果具有多項促進健康的好處和保護身體的功效。 複方六莓果花青素萃取物是藍莓、山桑子、蔓越莓、接骨木、覆盆子、草莓等六種不同苺果花青素的最佳抗氧化配方，先個別獨立萃取，再經過標準化比例調配，抗氧化效果勝過單一莓果的花青素。經科學證實並已發表在國際醫學期刊上，其具有超強的抗氧化能力、中和自由基對心臟及血管的傷害、清除血管內的壞膽固醇、修補損傷細胞，提供血管壁的保護及預防血管損傷與硬化，恢復血管壁的平滑與彈性。 複方六苺果花青素萃取物的功效 1. 增強腦部功能&心智的清晰 2. 促進視力健康 3. 促進心血管健康 4. 促進尿道健康 5. 幫助血糖控制