健康慢活

桌上電腦、智慧型手機、平板電腦，現代人無論上班下班，一天到晚都盯著3C螢幕發呆，小心這樣的習慣會成為初老症狀的元兇之一！醫師指出，每天使用電腦8小時的人，臉部出現抬頭紋、皺眉紋、眼周細紋與脖子鬆弛的機會，會比每天使用電腦不到8小時者多出3成。 敏盛醫院采風美容中心主治醫師邱軍棠表示，提早在20歲初就產生初老症狀之一「皺紋」，除了久盯螢幕的人漸增、生活壓力大，也因為現代人對自己臉部肌膚的標準提高，所以更容易注意到肌膚上的瑕疵。此外，女性減重普遍流行，也可能造成皮膚中的玻尿酸減少，加速皺紋橫生。 邱軍棠醫師進一步解釋，25歲後女性肌膚中玻尿酸的再生能力下降，並開始流失，到30歲時，就只剩下幼年時期的65%；因此，隨著年齡增長，肌膚水份散失，就失去了彈性與光澤，長久下來，便出現皺紋等老化現象。 根據一份針對1069位25-50歲台灣女性的「抗老保養大調查」顯示，台灣女性最怕出現的老化症狀前三名即為皺紋、鬆弛無彈性、膚色暗沉粗糙；至於如何解決這些困擾，86.7%使用臉部保養品、65.1%選擇充足休息與睡眠、52.8％控制均衡飲食。其中有75.6%女性因為怕貴、怕動刀或怕有後遺症，不願接受雷射、電波拉皮等目標為改善膚質的微整手術。 邱軍棠醫師提醒愛美且不願微整的女性，除了生活作息、飲食上的控制，選用可誘導肌膚自體生成大分子玻尿酸的產品，也可解決肌膚因缺乏玻尿酸而老化的情況，並進而能減輕皺紋、細紋、肌膚鬆弛等女性避之惟恐不及的初老症狀。   文章來源: 健康醫療網／林宜慧報導

1993年、2009年兩度罹患血癌的台灣藝人東方比利，在1986年時前往東南亞發展，走紅於新加坡。當他第2度癌症復發時，曾至美國接受骨髓移植，配合治療需求體重暴增25公斤，為了預後調養，靠著運動與健康飲食，逐漸恢復往日標準身材。他分享一道養生蔬菜湯食譜，不僅病患可吃，對想瘦身的人也非常適合。 東方比利提到，蔬菜湯在自己抗癌的過程中，扮演了舉足輕重的地位，不但能從蔬菜中攝取到豐富的維生素、礦物質，且相較於西方人崇尚的生菜沙拉，東方人的飲食習慣更適合吃蔬菜湯，將蔬菜洗淨、煮熟也可避免農藥殘留的疑慮，再搭配一碗五穀糙米飯，可謂兼具飽足感、又健康養生。 不僅是癌症患者可以當作正餐食用，對於有減肥、瘦身需求的民眾，養生蔬菜湯的熱量低、營養價值高、烹調方式以輕煮為主，也非常適合。東方比利進一步指出，蔬菜湯中所添加的像是辣椒、生薑、香菇等，均屬天然食材，可添加食物風味，也可避免使用過多的加工調味品如味素、味精等，相當推薦給大家食用。 養生蔬菜湯 【材料】；香菇6朵、小玉米粒50公克、紅蘿蔔1條、白蘿蔔1條、豆干1片、切片海帶15片、三色豆50公克、黃豆20公克、小紅辣椒4條、芹菜50公克、洋蔥半粒、青蔥2條、大蒜3粒、生薑6片、白菜100公克、菠菜50公克、番茄1粒半、花椰菜100公克、木耳20公克、豆腐1盒、腐皮2片、味噌2茶匙、鹽1匙。   文章來源: 華人健康網 記者黃子倫

糖尿病人真的不能太鐵齒，一定得好好接受治療及注意生活起居，以免不幸發生！一名來台工作的日本男子，曾被同事發現昏倒送醫急救，被診斷出有高血糖症及心臟病；雖經胰島素治療，但他卻不以為意，仍是天天可樂不離手，也不運動，甚至在醣化血紅素降低後，就不再追蹤治療，沒有接受胰島素治療二個月後，這名男子即因高血糖症導致心臟病發而猝死。 收治這名日本男子的新陳代謝科醫師洪建德表示，這名日本男子至門診初診時，醣化血紅素仍高達14％，之後接受胰島素治療與規則服藥4個月後，即逐漸回復到7.5％，他便未再回診追蹤治療，沒想到2個月後，就因糖尿病高滲透壓高血糖症引發心室細動而死亡。 洪建德主任指出，門診中「只看病，但不吃藥的人」很多，且經常一開始就質疑醫師開藥的動機與藥物的安全性，甚至認為吃藥或打胰島素會越嚴重；就有許多人長年有糖尿病，卻未規則服藥與接受監測醣化血紅素，以致在爬山或打高爾夫球時猝死。 洪建德強調，糖尿病的併發症與血糖高低相關，且越晚治療，等於累積嚴重不可逆的併發症機會。至於控制血糖的口服藥物已數十億人用過，無致命副作用，即使末期腎衰竭時，也極少數人發生乳酸中毒；而適時的使用胰島素，有緩解肝腎慢性衰竭，防治老人失智，回復身體質量等效果。 所以，共建德主任提醒，若罹患糖尿病，應該立即就醫諮商、治療、監測，而非放著不管或只看醫生不吃藥，或自行發明療法，或任意改醫囑或自行減少藥物，若停止藥物，容易發生敗血症、酮酸血症、心血管疾病、或末期腎病，對身體會造成嚴重的傷害。   文章來源: 健康醫療網／關嘉慶報導

喝豆漿到底能不能有效預防乳癌呢？根據北美更年期學會研討顯示，大豆異黃酮的確對人體具有保護作用，且即使乳癌病患多喝豆漿，並不會增加復發風險，也不影響抗荷爾蒙藥等療效，可放心飲用。一般而言，每人每日應攝取的大豆異黃酮應達50毫克，但市面上的豆腐、豆漿等產品多摻入大量水分，因此很難去衡量一天要喝多少杯豆漿才足以應付身體所需；高雄長庚血液腫瘤科主任饒坤銘指出，豆漿的確對人體有相當大的好處，但任何豆類食物都應適可食用，才能避免造成腹脹等現象。 主任饒坤銘進一步說明，雖然研究顯示喝豆漿似乎可預防乳癌，但仍不可以過度飲用，建議一天1至2杯即可，才能維持營養均衡，尤其是消化能力差、痛風、容易腹脹等患者，或荷爾蒙受體呈陽性的乳癌病患等，都不宜食用豆類食物，以免使症狀加劇。其實，任何飲食都應符合均衡原則，若攝取過量就會破壞身體平衡，反危害健康；饒坤銘提醒，若發現單邊乳房出現硬塊，或摸起來很硬卻不會疼痛等現象時，就應提高警覺，及早接受檢查，才能及時接受治療。   作者： 健康醫療網／林怡亭報導  

定義：中和1克油脂中所含游離脂肪酸所需氫化鉀的毫克數。是檢視油質好壞的指標，油炸時，油溫越高、使用越久，分解產生的游離脂肪酸越多，其衍生過氧化物或總極性物質也越多，越容易致癌及肝病變，酸價愈高，油脂的發煙點會降低，油炸時容易冒煙，且會有刺鼻味。一般大型食品廠換油的時間點，定在酸價0.5以下。

年輕族群老是手機、3C產品不離身，聊天、上網、玩遊戲、看影片，家中則是電腦前一坐下就像強力膠黏住般，一不注意就過了好幾個鐘頭。大學生平常趕報告查資料，已經超時坐在電腦前，放長假又不節制的上網或放鬆玩電動，更容易引起眼睛、肌肉、肩頸等部位過度疲勞。 聖馬爾定醫院骨科醫師林宗志表示，長期姿勢不正確，不僅導致肩頸疼痛，更會加重頸椎承受的壓力，造成身體負擔，也會容易使脊椎受傷或椎間盤病變，由於頸椎本身，及附近軟組織慢性損傷或退化，同時也有可能產生慢性肌肉拉傷、椎間盤突出症及神經壓迫等疾病，而壓迫到神經根等導致的疼痛不適，痠麻感，可是會讓你坐立難安的，若再加上放假瘋過頭，熬夜生活作息不正常，增加新陳代謝的負擔，進而增加罹患慢性疾病的機率。 骨刺的發生因素，大多為年長者年齡的退化而產生，現在卻因智慧型手機、平板電腦的風行，低頭族頸椎長期受到壓力的累積，導致年輕一代年齡層的盛行，肩頸疼痛求診的案例也增多了。 當頸部維持在正中位置，直視前方時，頸椎承受的壓力最小。而低頭族，或長時間使用電腦的族群，很容易出現「烏龜頸」也就是整個頭部往前伸的動作。如此的動作就好比雙手遠遠的抱著一個保齡球，頸椎跟頸部肌肉承受不正常的壓力，導致頸椎退化及肌肉疼痛或肌筋膜疼痛症候群的產生。 醫師呼籲，千萬別小看與輕忽這些文明病，以為肩膀酸痛自行隨便塗酸痛軟膏，這樣只是治標不治本的方法，低頭低過頭是會傷身的，每半個小時要抬頭起身動一動，千萬不要只在鍵盤上做手指運動，要離開位子站起來伸展伸展，頸部也需要伸展運動。 更重要的是，矯正不正確的姿勢與習慣，讓眼睛和肌肉休息。且長時間做低頭族也會增加頸部皺紋增生。另外，提醒民眾，現在行車時使用手機等通信載具政府可是會開罰的，可別到時沒了荷包又使健康亮紅燈，賠了夫人又折兵！   文章來源： 記者劉麥文／綜合報導    優活健康網