排毒

鎘，是一種毒性相當高的重金屬，只需微量就可以對人體造成相當程度的傷害，由於它會積存在人體內，所以不同程度的累積會構成不同程度的破壞。 人體受到鎘威脅並不僅祇來自於直接碰或誤食，日常生活中我們接觸的塑膠製品、鎘電池、殺虫劑、除黴劑、精製白米、咖啡、茶、軟性飲料、香菸、雪茄、煙草、化工廠周圍的空氣與排放水、電池製造廠廢棄物、受污染的土壤、工業有毒廢氣、受有毒空氣污染的飲水等等都是。 其實，毒物對環境的影響通常都是在人們不知不覺下進行，一個不經心的錯誤或無所謂常給後代子孫帶來難以消除的沉重負擔。 體內鎘濃度的上升，除了可能導致高血壓、嗅覺遲鈍、貧血、關節痛、頭髮脫落、皮膚乾燥、脫皮、食慾降低外；更可怕的是它會嚴重破壞免疫系統，促使白血球中極為重的Ｔ細胞減量，使得人體自然防衛能力減弱，增加致癌機率。再加上，鎘通常都累積在肝和腎臟中，因此不但對肝腎構成嚴重傷害，同時也減弱人體自然解毒、排毒的功能。 另外，鎘會取代儲存於肝腎中的必需礦物質──鋅，造成體內鋅的不足，當體內缺乏鋅或不足時會產生許多疾病。 因為鋅是促使人體發育、生長的重要元素，人體內八十餘種酵素的重要合成成分，它不但可以抗氧化、維持正常的味覺和嗅覺，同時促進細胞正常分殖成長，以及維持血液中維生素Ａ的平衡。

鋁，是礦物元素的一種，但不屬於重金屬，目前研究已經證實鋁對人體有毒。 一般人對鋁毒只有模糊概念，至於鋁究竟以何種方式涉入人體，以及其影響的範圍和程度到底有多深卻沒有太多認知。 鋁在生活中經由那些途徑進入人體？家中鋁製炊具、迎神祭祀時焚燒貼有錫箔的紙錢，抑制胃酸的制酸劑，做蛋糕不可少的蛋糕粉，頭痛時服用的阿斯匹靈，醬瓜腐乳醃漬食品，味精，鋁罐啤酒，罐頭食品，食鹽，漂白過的麵粉，製造軟性飲料的酒石酸，乾乳酪，速食漢堡中夾的加工乳酪起司，大多數的消炎藥和止痛劑，婦女們使用的體外或陰道灌洗劑，都市飲水等等都含有不同程度的鋁成分。 從以上途徑可以看出鋁要進入人體是一件非常容易的事，當鋁被人體吸收後，會在身體中累積至一定程度後才逐漸顯現傷害，例如經常腹絞痛、腸胃不舒服、鈣質代謝不良、骨質流失加速導致骨質疏鬆、貧血、頭痛、健忘、經常語無倫次、記憶力喪失甚至衍生為阿耳茲海默氏症、身體虛弱、肌肉常無由酸痛、骨骼軟化導致軟骨病、肝腎功能減退、四肢協調機能受損而致喪失平衡感等等。    

有毒氣體會對人體皮膚、眼睛、呼吸系統、神經系統產生刺激作用，進而引起過敏、腐蝕與各種中毒反應，嚴重者可以瞬間造成死亡，甚至成為特定的遺傳物質而禍留子孫。除了各類揮發性有機溶劑所含有的有毒分子外，還有各種出於不同污染源的帶毒空氣，例如： 1、火耕或森林火災所引發的大量煙塵和霾害。 2、各類工廠經由煙囪排放處理不完全的有毒廢氣。 3、廠房管理不當，或工安意外溢出的各類有毒或有機氣體。 4、寒冷季節或對流不佳時所形成的懸浮粒子，包括因化學反應與光化反應後形 成的硫酸鹽、硝酸鹽與銨鹽。 5、交通工具如機車、汽車、貨卡、燃煤火車所排放出來大量燃燒不完全的廢氣， 其中充滿一氧化碳、二氧化硫、鉛與其他化合物。 6、排水不良的水澤窪地，通風不佳的堆肥囤積處、汙水地下道、地下室所產生 的有毒沼氣。 7、季節性的花粉、乾草塵害、陳舊建物中的塵埃。 8、工業燃煤、石化燃燒所形成的有毒氣體。 9、動植物等生物材料如雞糞、豬糞、人糞等有機肥或屍體腐敗分解的帶毒分子。 10、小生物汙染如塵螨、跳蚤、蟑螂，還有蚊香、焚香、二手菸、金紙燃燒。 11、火山噴發的大量火山灰及煙塵、沙塵暴、海邊浪花(帶有高濃度鹽分子)。

人的身體很像一個全自動化的超級大工廠，工廠裡每一部門都有甚特殊的分工和運作機制，為了保持整體運作順暢，這個生命工廠會自動生產許多維持生命所需要的物質；同時為了維工廠的安全，它必需擁有一支具有打擊力和維持秩序的武裝部隊，一方面確保廠內的可能不良份子不會滋事搗蛋，一方面則隨時抵抗外力惡意的侵入，這支生命的武裝部隊就是人體免疫系統。 免疫系統藉由免疫力來達成保持生命、護衛身體的重責大任。 什麼是免疫力？簡單的說，就是身體對抗內部惡性細胞或外來病原菌的侵害以保持健康的能力。 什麼是免疫系統？ 它是以何種機制來行使免疫力？ 免疫系統並不是組織器官，同時也不侷限於某個器官或組織中。 概括的說，它是一個具有高度複雜性的防衛機制，其組織成員是一群功能各異而且可以四處靈活運動集結的白血球軍團。這群武裝戰警包括了殺手細胞、巨噬細胞、助手細胞等等，它們經由不同的蛋白質形態來分辨入侵者，然後分泌許多化學物質細胞素、介白質或發炎物質參與免疫反應，而將外敵圍困勦滅於一個有限的範圍內。 這群勇士在血管裡的壽命平均只有三至五天，因此個個悍不畏死，經常與敵人同歸的盡。 但如果，免疫系統因為某種機制錯亂，或傳導失誤，致使將一些無害的物質錯認為是具有攻擊性的侵入者，進而引發白血球軍團反應過度，因而造成比侵入者更多的傷害，此一現象就稱為過敏。 因此，免疫系統無效將是人體悲劇的開始，但嚴重的過敏反應同樣也是病痛的來源。一九九七年二月，美國一項研究報告指出，全世界有百分之三十至五十的人遭遇過敏體質的困擾。 民國八十三年十二月，一項針對對台北市七歲至十五歲間學童的研究調查發現，其中百分之三十的孩子鼻子過敏，清晨起床後或經常性的鼻塞，另外百分之十點七患有氣喘。