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糖尿病患者的營養需求

By |2019-03-20T15:12:53+08:0021 3 月, 2019|

認識複方六苺果花青素萃取物 花青素是一種普遍存在於水果和蔬菜當中的成分,特定種類莓果中的花青素可當成自然的抗氧化劑,越來越多具體的科學證據證明,富含花青素的莓果具有多項促進健康的好處和保護身體的功效。 複方六莓果花青素萃取物是藍莓、山桑子、蔓越莓、接骨木、覆盆子、草莓等六種不同苺果花青素的最佳抗氧化配方,先個別獨立萃取,再經過標準化比例調配,抗氧化效果勝過單一莓果的花青素。經科學證實並已發表在國際醫學期刊上,其具有超強的抗氧化能力、中和自由基對心臟及血管的傷害、清除血管內的壞膽固醇、修補損傷細胞,提供血管壁的保護及預防血管損傷與硬化,恢復血管壁的平滑與彈性。   複方六苺果花青素萃取物的功效 1. 增強腦部功能&心智的清晰 2. 促進視力健康 3. 促進心血管健康 4. 促進尿道健康 5. 幫助血糖控制

使用止汗劑會致癌嗎?

By |2019-03-20T09:43:58+08:0019 3 月, 2019|

天氣漸涼,冷熱交侵,但偶有悶熱的天氣仍然容易讓人汗流浹背,為免腋下衣服濕成一片或出現異味,仍有不少人使用止汗劑產品。 不過,傳言止汗劑可能增加罹患乳癌的風險,真是如此嗎?食品藥物管理署特別邀請臺北慈濟醫院皮膚科王淳樺醫師為大家說明,並提醒使用止汗劑最佳時機。 王淳樺醫師指出,止汗劑成分多以鋁鹽為主,其原理是藉由堵住汗腺開口,達到暫時性的止汗效果。人們使用止汗劑的歷史迄今超過100年,但是自1987年起,陸續有學者指出,鋁鹽與細胞承受氧壓、雙股 DNA斷裂及動情激素活化有關。 此外曾有澳洲學者回顧2013至2016年的研究,針對209位乳癌病人,與209位健康女性,進行問卷調查和病理組織檢查之比較。結論指出30歲前就開始使用止汗劑、且每日使用多次的女性,得到乳癌的風險會增加,其乳癌病灶內的鋁鹽含量明顯高於正常人。 不過,造成乳癌的風險因子還包括年紀、環境荷爾蒙曝露、基因突變等,另根據2002年至2013年一些小規模調查結果,並未發現使用外用物品與得到乳癌有顯著相關,所以止汗劑與乳癌的關聯仍是眾說紛紜。 雖然目前國內許多皮膚科醫師對於止汗劑是否致癌的說法仍持保留態度,但民眾若是憂心,建議別在皮膚有傷口或剛除毛後立刻使用止汗劑。最佳使用時機為晚上洗完澡後,身體清爽時使用即可,如此一來,直到隔日白天仍有效果,不必再反覆塗抹、增加用量。除此之外,記得少吃燥熱食物,保持愉快心情。 更重要的是,如果已經培養良好生活習慣,卻仍然飽受多汗體質困擾,應該儘速就醫,尋求根治之道。   食藥署 藥物食品安全周報 第678期      

認識皮膚雷射儀

By |2019-03-11T17:56:43+08:0012 3 月, 2019|

美容醫學正夯,利用雷射做為皮膚治療的方法已日漸普及,常見如紅外線雷射、氦氖雷射、二氧化碳雷射、銣雅鉻雷射、紅寶石雷射、皮秒雷射等,了解不同雷射的特性及臨床運用、使用時的注意事項、可能的併發症是很重要的。食藥署了解愛美族的心情,特地告訴大家如何分辨市面上的皮膚雷射儀,是否適合自己的皮膚,以及出現併發症該如何處理。   皮膚醫學使用的雷射,有四大主要特性,包括: 1波  長:波長愈長且能量越高對皮膚的穿透越深。 2脈衝時間:是雷射光與皮膚接觸作用的時間長短,作用時間愈長,對組織傷害愈大。 3能量密度:為每單位面積所接受的雷射能量。 4光點大小:雷射照射的面積。   皮膚雷射儀的原理是利用特定波長的雷射光依據治療的範圍、深度及嚴重程度搭配療程改善皮膚症狀,例如較表淺的表皮層病變可選擇波長較短的雷射(532-nm倍頻銣雅鉻雷射),而較深層的真皮層病變則透過波長較長的雷射(694-nm紅寶石雷射、755-nm 亞歷山大雷射、1064-nm銣雅鉻雷射),依患者皮膚狀況搭配適當的雷射儀才能達到治療效果。臨床上,使用雷射後產生的副作用可能包括如紅腫、水腫、瘀青、出血、接觸性皮膚炎或毛囊炎等短期併發症,以及皮膚感染、色素異常(變黑、變白或不均勻)、疤痕等較嚴重的併發症。 食藥署提醒,民眾在治療前應與主治醫生討論,依據不同的皮膚情況選擇合適的儀器與療程。使用後,應依照醫囑,護理治療的部位,一旦發生併發症,應盡速就醫。透過充分的溝通及細心的照顧,能夠有效地提高雷射治療效果,並減少醫生與病人認知上的差距,避免不必要的醫療糾紛。 為保障自身消費權益和生命安全,民眾除了學習認識醫療器材,接受治療前可先向相關專科醫師諮詢,並詳細閱讀產品使用說明書或上食藥署網站的許可證資料庫查詢。     食藥署

汗皰疹癢別亂抓!

By |2019-01-03T14:30:22+08:004 1 月, 2019|

    汗皰疹是一種慢性濕疹的皮膚炎,主要好發位置在手掌、腳掌,以及手指、腳趾的邊緣處,有時甚至會在皮下長出一顆顆凸起的小水泡,讓人搔癢難耐。假如有汗皰疹困擾,究竟該注意哪些事呢?食品藥物管理署(下稱食藥署)邀請皮膚科趙昭明醫師為大家解惑。       趙昭明提醒,汗皰疹千萬不能抓!倘若一癢就忍不住狂抓,直到破皮疼痛才停止,很容易因為反覆感染,使得症狀蔓延到其他部位,最後產生蜂窩性組織炎。       汗皰疹雖然名稱裡有「汗」,不過它與汗腺一點關係也沒有,而是皮膚的發炎反應,與人體皮膚免疫功能失調有關,誘發原因主要可分為內在與外在因素。     內在因素包括在溫差大、季節交替時,過敏體質者特別容易犯,尤其是春夏交替之際,更容易急性發作。此外,若是熬夜、睡眠不足、壓力大造成免疫力失調,或是接觸刺激性的物質,如清潔劑等都可能誘發汗皰疹。     而外在因素則因人而異,有些患者是美髮師、美甲師,容易因為接觸含鎳的成份而誘發汗皰疹;也有患者從事水泥工作,因為水泥含有鉻而誘發過敏。       一般而言,汗皰疹症狀包括發炎、水泡或丘疹,當水泡破掉後,發炎部位就會開始脫皮,使得皮膚出現乾裂,約1~2週才會消退。更棘手的是,即使已經使用藥物或外用藥膏治療,仍有可能復發。

揮別冬季癢3招

By |2018-12-07T14:45:44+08:007 12 月, 2018|

    為什麼冬天容易感到皮膚搔癢呢?通常「乾燥」是重要關鍵!食品藥物管理署(下簡稱食藥署)特地邀請國泰綜合醫院皮膚科醫師陳怡安,為大家解答冬季癢原因。   缺脂:缺脂性皮膚炎是老人家冬天常遇到的情形,尤其小腿前側往往是最早出現的位置。究其原因,當皮脂腺調節功能隨著年齡增長而變差後,表皮障壁功能也受到影響,皮膚上就會開始出現不規則龜裂、脫屑的紅色斑塊,如同乾旱時的大地一樣。   異位:異位性皮膚炎是一種慢性發炎的皮膚疾病,好發於5歲前,但也有比例較低的成人型。它會在一些典型的部位,如:四肢內側或嬰幼兒的臉部、頸部與四肢伸側,至少長達半年以上反覆或持續出現皮疹。皮膚的免疫、基因和表皮障壁功能,都與致病機轉相關,外在環境的乾燥更易使其惡化。   濕疹:有些人體質容易出現濕疹,但濕疹不是只有在悶熱潮濕的環境才會發生,太乾、太冷也會。以《論語》的中庸之道為例,皮膚也適用此觀念,在溫度濕度適中的環境才是最好的。   想要預防或揮別冬季皮膚搔癢嗎?請牢記以下3個小秘訣。 保濕:如果身體是一座城堡,皮膚障壁就是城堡上的城牆,是最外層的重要防線。選擇合適的保濕劑,有助於防止皮膚水分喪失,維持良好功能。 不抓:當皮膚搔癢時不應該去搔抓它,因為會陷入「越抓越癢、越癢越抓」的惡性循環,甚至若搔抓形成了傷口,有時候還有併發感染的可能性。適當的藥物控制有助於降低癢感,稍作冰敷也可以應急。 適度洗:清潔不用太頻繁,一天一次通常就足夠。尤其是老人家,甚至可斟酌延長為數天一次,而不一定需要每天洗。洗澡時水溫宜適中,也不應使用清潔力過強的產品,清潔後也要記得加強保濕喔。    

吃河豚風險大,料理食品應以安全為先

By |2018-12-04T16:42:01+08:006 12 月, 2018|

    日前媒體報導一位民眾吃了自己捕獲的河豚和內臟後,出現手腳無力、四肢麻痺、呼吸衰竭等症狀,為河豚毒素食品中毒,食藥署提醒您,不食用不明水產,才能避免食品中毒。       河豚毒素(tetrodotoxin)屬神經毒素,多分布於內臟組織及皮膚,毒性為氰化鈉的1,000倍以上,而且加熱仍無法破壞。毒素在人體內主要與神經細胞上鈉離子通道的蛋白質結合,阻斷神經傳導,誤食易導致神經中樞麻痺及衰竭等症狀。       臺灣常見的河豚約有30多種,種類眾多且辨別不易,民眾在採買或食用前應多留意,莫因貪圖美味而忽略中毒的風險。食藥署已編纂「吃河豚風險大-臺灣常見有毒河豚(魨)圖鑑手冊」,電子檔可至食藥署網站的出版品專區下載(網址http://www.fda.gov.tw/TC/publicationsContent.aspx?id=38)。此外,如果有民眾因誤食有毒水產品,或食用餐點後出現身體不適等症狀,應儘速就醫並配合衛生單位調查,及早釐清中毒的原因。     食藥署 藥物食品安全周報 第682期

認識雷射除毛手術

By |2018-11-12T18:54:49+08:0013 11 月, 2018|

    很多人想利用雷射除毛的方式,輕鬆達到永久除毛效果,讓外貌看起來更加清爽美觀,不過,雷射除毛無法僅靠一次療程就去除所有毛髮,而且對麻醉藥容易有不良反應或是光過敏的人,不適合接受這種手術,建議手術前一定要和醫師充分溝通。     毛髮生長可分為3期:生長期、退化期與休止期,而雷射除毛是利用毛囊的黑色素吸收雷射光能,達到破壞毛囊幹細胞的目的,所以僅能對生長期的毛髮產生作用,為了確保所有不同週期的毛囊都遭受破壞,必須要分階段進行多次處理,無法只做一次療程就徹底除毛。     雖然毛囊黑色素對於波長1064nm以下的雷射光,具有一定的吸收率,但雷射光照射在毛囊時,也會被皮膚組織內的血紅素、水等物質吸收干擾。為避免傷害周圍組織造成疤痕,該手術會選擇黑色素吸收率較血紅素、水等佳,且能穿透至真皮層內的特定波長光束(如雷射波長755nm),讓毛囊中的黑色素吸收雷射光並轉化為熱能,藉由溫度上升使蛋白質結構變性,破壞毛髮的再生能力,進而達到除毛的功效。     由於手術前通常會先在除毛部位塗麻醉藥,而且治療過程中,皮膚也會接觸到雷射光,因此,對麻醉藥有不良反應或是光過敏的人,不適合接受此手術;另外,皮膚有傷口或不適時,也要暫緩手術,等皮膚復原後再進行雷射除毛。     食藥署提醒,接受雷射除毛之前,請先洽詢醫師,評估過後,再選擇最適合自己皮膚狀況的治療,而且也要遵守治療前後的護理及注意事項。   食藥署 藥物食品安全周報 第682期

認識黑色素

By |2018-10-31T16:54:02+08:001 11 月, 2018|

世界上的人種雖然有各種膚色,但對黃皮膚的東方人來說,一白遮三醜幾乎是許多女性心中的共識,因此美白成為追求美麗的重要指標之一。很多人都渴望美麗,想要白晳的皮膚,就讓我們來深入了解皮膚為什麼會黑,再來想辦法達到有效美白。 黑色素——膚色決定因素 在肌膚的基底層有一種專門製造色素的樹枝狀細胞,叫做「黑色素細胞」,它會製造出黑色素,並將之傳送到皮膚基底細胞。基底細胞會跟著代謝作用層層向外推進到角質層,因而呈現出肌膚的顏色。世上會有各色人種,就是由遺傳因子決定皮膚中黑色素細胞數量多寡所形成,黑色素細胞數量越多,皮膚就越深;至於白化症患者,則是因為其黑色素細胞缺乏酪氨酸酶,無法製造出黑色素,所以全身皮膚雪白透紅,連毛髮都是白色的,眼睛也因為缺乏色素而呈現紅色。其實,黑色素對人體具有重要的保護作用,白皮膚的西方人特別容易晒傷及罹患皮膚癌,就是由於黑色素細胞較少,或功能較不發達所致。

覆盆子

By |2018-08-10T09:53:29+08:0010 8 月, 2018|

覆盆子是樹莓的土名,樹莓是一種二年生的灌木,莖上有刺,開白色小花,結的果實像草莓但顆粒小很多,成熟時呈暗紫紅色,味道甜美,是一種很受歡迎的水果。 樹莓雖然好吃,但如一口氣吃太多恐怕腸胃會受不了,過去閩南語中有句順口溜形容大啖桃、李、樹莓三種水果後的結果:吃桃肥、吃李瘦、吃樹莓睡門板,意即吃太多會消化不良躺下了。 樹莓可供食用的是葉和果實,葉中含有單寧酸,果實中則有檸檬酸、蘋果酸、維生素A、B、C、E、果膠、鐵質、鈣質、磷、揮發性油脂和甜度頗高的糖分。 在中藥裡,樹莓是強腎和治腎病或尿道症的方劑之一,同時它能減輕貧血、去除毒素,以及增強孕婦臨產時子宮及骨盆肌的強度,幫助順產。 覆盆子葉具有良好的收斂性療效,內服可以治小兒腹瀉,還有補血和滋潤皮膚之效,搗成糊藥可以治濕疹。 對眼睛來說,覆盆子有一項特別的功效,它能夠幫助眼睛在黑暗中保持正常視力,同時協助從暗處到明亮處的調節。 因此,二次大戰期間,英國皇家空軍的飛行員就是以每天吃覆盆子果醬來增加視力。 除此外,用眼過度疲勞、眼睛老化、白內障、視網膜剝離,覆盆子也是目前少數已知且被醫學界認定對眼睛具有保健養護功效的物質。  

濕疹不再來!就喝紅豆薏仁芡實湯

By |2018-06-28T17:44:38+08:0029 6 月, 2018|

夏天還沒來,氣溫卻已節節飆高,惱人的濕疹也趁機找上門,中醫師指出,濕疹的病因跟「濕、風、熱」3種病灶有關,先天跟後天因素都會交互影響,讓濕疹反覆發作,就預防而言,最重要的是脾胃調理,平常可煮紅豆薏仁芡實湯來保健,也可準備黃柏、大黃、黃芩等藥材做藥浴改善患部搔癢症狀。北市聯合醫院林森中醫院區中醫師陳怡如表示,從中醫角度而言,濕疹可稱為「濕瘡」、「浸淫瘡」、「血風瘡」等,例如對耳部的濕疹稱為旋耳瘡、陰囊濕疹稱為繡球風、手部濕疹稱為鵝掌風等,病因跟「濕、風、熱」3種病灶有關。 誘因包括先天體質虛弱,或因後天喜歡吃冰涼、甜膩食物導致脾胃損傷,體內水分代謝不佳而造成「內濕」體質,再加上近期氣候轉濕熱,刺激皮膚導致「內外濕」相合而誘發濕疹。濕疹的特色是重濁、趨下、黏膩,因此反覆不癒。濕鬱久了則容易化熱,表現為皮膚發紅、灼熱、發斑發疹等「燥熱」症狀。「風」的特色是來得快,去得也快,故搔癢症狀中醫稱為風邪。對付濕疹,最重要的是脾胃調理,才能避免濕邪纏綿不去,導致反覆發作,例如可多喝紅豆薏仁芡實湯補脾胃。 紅豆薏仁芡實湯食譜 【材料】:薏仁180公克、紅豆40公克、芡實20公克及適量砂糖。 【做法】:將紅豆、芡實、薏仁用水泡軟後,加入1500c.c.的水放入電鍋中,外鍋加入1杯水,悶煮半小時,再加糖調味即可;另外,若不想吃料,也可以放入2~3杯水,燉煮1小時讓食材融入湯中,這樣只要喝湯即可。 【小叮嚀】:因薏仁、紅豆、芡實都屬澱粉類,加上糖,過量恐會讓糖尿病患者血糖升高,最好減半食用;而薏仁會讓子宮收縮,建議孕婦不要食用。 藥浴改善濕疹搔癢 另外,平常可準備黃柏30公克、大黃30公克、黃芩30公克、苦蔘30公克、蛇床子30公克、地膚子30公克、白癬皮30公克煮水(2000c.c),放涼30度~40度,沾紗布外敷15分鐘,療程15天,具有歛濕止癢、殺菌、抗過敏等功效。適用於以皮膚滲出為主要表現的急性、亞急性濕疹,不適合苔癬樣變的慢性濕疹。   作者: 華人健康網 記者黃子倫/台北報導

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