人體代謝葡萄糖需要胰島素、胰島素受體與葡萄糖耐受因子(GTF)三方齊心合力共同完成，GTF可以增強胰島素活性，使血糖順利進入細胞中讓胰島素完成降血糖作用。 @複方六苺果花青素萃取物與菸鹼酸鉻的優勢 複方六苺果花青素萃取物 1.從20多種不同濃度的苺果配方組合中精挑細選出來最佳化的一種配方。 2.具有絕佳的安全性、生物利用率、抗氧化活性以及抗血管增生活性 3.六種苺果配方組合提供全身性完善的抗氧化保護 菸鹼酸鉻 1.比吡啶甲酸鉻(chromium picolinate)更安全也更有效(生物利用率高300%)。 2.比其他測試過的菸鹼酸鉻複合物的效力高18倍。 3.受三項美國專利保護 (4,923,855、4,954,492 和 5,194,615)，三項國際專利和其他世界專利申請中。
引發過敏的原因非常多，但可以歸納為環境與遺傳二個主因素。 環境中有許多物質會對人體產生誘發過敏的現象，這些物質有許多是可以小心避免的，但由於人們總是輕忽以對，因此將自身長期暴露於一個不安而多變的環境中。 遺傳是過敏體質形成與過敏反應極重要的成因之一，但「遺傳」的形成卻是來自於環境的影響。 父母親中有一人是過敏體質，生的孩子有百分之五十的機率遺傳過敏；如果二個人都是過敏體質，則孩子得到遺傳的比例高達百分之八十；如果父母親都患有過敏疾病，生下來的第一胎寶寶也是過敏兒的話，那麼第二胎以後的孩子百分之百將都會是過敏症的受害者。 在一個高過敏危險群的家庭中，如果能確實注意清除各種可能的過敏原，保持環境整潔，減少污染源，那麼下一代罹患過敏症狀的機率可以從百分之八十降低到百分之十。 換言之，遺傳雖然左右了體質的好壞，但環境上的努力卻可以改變遺傳，這是所有深受過敏之害的父母們所應該特別用心的。 下面就來看看環境中有那些物質會形成和引發過敏反應： 一、小生物 所謂小生物，包括生物的活體及其衍生物，例如皮屑或屍體。 活物是指該過敏原是具有生命跡象與生命行為的生物或細菌，如： 塵蟎 應蟎是造成台灣地區百分之九十以上過敏兒的主兇，也是大多數成人過敏症的來源，這隻放大後長相極為可怖的小蟲以人或家中動物身上剝落的皮屑為主要食物，活像外太空的怪物，但實際上卻是細小到無法以肉眼看見。 它可以隱在家中的灰塵中，並隨灰塵的飛揚而四處飄散，所以稱為「塵」蟎。 這隻怎麼看都令人討厭的小東西喜歡窩在床上、枕頭中、床單被褥裡、布質沙發、布質或絨毛椅墊、毛地毯、窗帘、孩子們的絨毛玩偶、家中狗猫等竉物的窩、家裡陰暗角落等等。溫暖而不常整理的床舖，尤其是枕頭四周是蟎的最愛，因為食物充足；至於睡在上面的人，就像一隻超級大乳牛，隨時為牠提供豐富而且營養的肉類蛋牛質（人體皮膚碎屑或頭皮）。 至於侵入人體的呼吸道或眼睛，不過就像進出超級大隧道一樣容易；因此每天呼吸塵蟎的人想要不過敏，也難！
@認識葉黃素、玉米黃素 葉黃素(Lutein)、玉米黃素(Zeaxanthin) 類胡蘿蔔素有600多種，日常食用約50~60種，主要分為兩大類，一類主要為α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素和茄紅素等；另一類為葉黃素和玉米黃素。葉黃素與玉米黃素是構成蔬菜、水果等植物色素的主要成分，也是構成人體眼睛的視網膜黃斑區域的主要色素。 @葉黃素(Lutein)的作用機轉 當太陽光線中的紫外光、藍色光進入眼睛時，會產生大量的自由基，破壞眼球細胞，引起白內障及黃斑區病變。一般紫外光可以被眼角膜及水晶體過濾掉，但是藍色光卻能穿透眼球直達視網膜區域及黃斑區域，造成嚴重傷害，眼睛裡的葉黃素可以過濾掉90%的藍色光，如同幫眼睛戴了一層太陽眼鏡，降低藍色光對眼睛的傷害，避免視網膜的色素上皮細胞層受損而影響視力。日常生活中除了太陽光線外，電腦螢幕、電視、日光燈也會產生藍色光。 葉黃素除了可以過濾藍色光外，黃斑區域與葉黃素的關係就像是印表機需要墨水，當墨水充足時，印表機就能印出清楚又漂亮的照片，但如果眼睛長期缺乏葉黃素，就會引起各種眼睛病變、視力減退，因而無法看清楚影像。 缺乏葉黃素容易引發各種眼睛疾病，如白內障、老花眼、近視加深、高度近視引發視網膜病變、糖尿病引發視網膜病變、黃斑區病變、乾眼症、眼睛疲勞等等，甚至有失明的危險。雖然葉黃素對眼睛如此重要，但是人體都無法自行合成，必需由食物中補充。 含有高量葉黃素的食物有：深綠色蔬菜如花椰菜、菠菜、甘藍、萵苣、芥菜或紅蘿蔔、玉米、南瓜等蔬菜葉片中，水果類有：奇異果、桃子、蕃茄、葡萄、柳橙、柑橘、木瓜等。一般保養，每天應該攝取6~10毫克的葉黃素，根據每人用眼程度與生活習慣而有所增加，最多每日可攝取30毫克的葉黃素。 @認識玉米來源可溶性纖維 「玉米來源可溶性纖維」為水溶性纖維的一種，是以玉米澱粉為主要萃取原料，經由專利技術所生產，具有無嗅、微甜、水溶性及安定性良好等特點。經日本厚生勞動省認定為「特定保健用食品素材」，並經過四項認證︰調整腸道機能（1992）、調節血糖（1994）、降低血清膽固醇（1998）、降低中性脂肪（1998）。 目前日本獲得特定保健用食品認證的產品中，添加玉米來源可溶性纖維的品項就超過25%，由於口感與性質良好，因此它不僅成為日本保健食品普遍使用之食材，更被廣泛應用於各種食品的開發，包括︰飲料，乳品、烘焙食品、調理食品，以及錠狀、膠囊狀食品當中，是各類食品的填充料和增填劑。 @什麼是黃斑區域？ 眼球的視網膜中央，有一個名為「黃斑」的區域，那裡聚集了感光細胞，負責提供顏色和具體細節，當黃斑區域失去正常功能時，會影響視力，嚴重會造成失明。 @Xangold葉黃素品牌簡介 歐洲領導品牌，主要歐美大廠採用其調配的配方，更榮獲美國醫學教科書PDR
認識複方六苺果花青素萃取物與菸鹼酸鉻 複方六苺果花青素萃取物 花青素是一種普遍存在於水果和蔬菜當中的成分，特定種類莓果中的花青素可當成自然的抗氧化劑，越來越多具體的科學證據證明，富含花青素的莓果具有多項促進健康的好處和保護身體的功效。 複方六莓果花青素萃取物是集合藍莓、山桑子、蔓越莓、接骨木、覆盆子、草莓等六種不同苺果花青素的最佳抗氧化配方，先個別獨立萃取，再經過標準化比例調配，其抗氧化效果勝過任何單一莓果的花青素。經科學證實並已發表在國際醫學期刊上，複方六莓果花青素萃取物具有超強的抗氧化能力、能中和自由基對心臟及血管的傷害、清除血管內的壞膽固醇、修補損傷細胞，提供血管壁的保護及預防血管損傷與硬化，恢復血管壁的平滑與彈性。 菸鹼酸鉻 高血糖是由於血液中的葡萄糖無法被細胞利用，因此造成血糖濃度過高。 血液中的葡萄糖必須要送進細胞內才能轉換成能量，鉻是胰島素輔助因子(葡萄糖耐受因子GTF) 的主要成分，它像一把鑰匙能夠開啟進入細胞的大門，讓胰島素可以順利的將葡萄糖帶進細胞內利用，提高身體代謝葡萄糖的效能，因此缺乏鉻的人可能罹患第二類糖尿病、肥胖症或心臟病。 美國農業部(USDA)人類營養研究中心的前任局長Dr.Walter Mertz發現葡萄糖耐受因子(GTF)當中的鉻，是由維他命B群中的菸鹼酸，結合鉻所組成。因此菸鹼酸鉻可以模擬葡萄糖耐受因子(GTF)中具有生物活性型態的鉻形式。 菸鹼酸鉻不僅是現今最具活性的鉻補充品，經實驗證明它可以提升胰島素調節血糖的功能將近20倍。補充菸鹼酸鉻可以增進糖尿病患者的血糖耐受度，有助於血糖控制，同時還能維持正常膽固醇濃度，維持心血管健康。
認識β(1,3/1,6)酵母葡聚多醣體 衍生自貝克氏(Baker’s)酵母菌細胞壁純化的β-(1,3/1,6)酵母葡聚多醣體其強化免疫系統的能力，遠優於其他來源的葡聚多醣體如：靈芝多醣體、巴西磨菇多醣體等。 產品起源 Ø 1940年麻省理工學院皮爾摩路易博士(Dr. Pillemer Louis)發現烘培用酵母的細胞壁具有抗腫瘤的功效，美國的Sigma Chemicals公司於是將它作為抗腫瘤藥物來銷售，然而當時由於萃取技術尚未成熟，因此常會引發過敏反應和其他副作用。 Ø 1960年美國杜蘭大學醫學院的研究人員在動物實驗中發現源自烘培酵母且純化過的的β-(1,3/1,6)酵母葡聚多醣體具有顯著的抗癌效果。但由於商業化量產非常困難，因此每粒100mg的β-(1,3/1,6)酵母葡聚多醣體膠囊的價格高達200美元，因此在市場上始終無法普及。 Ø 1997年世界多醣體巨人美國Biothera公司以其專利技術獨家生產WGP®3-6，這是現今純度最高的葡聚多醣體類營養補充品，其所含的β-(1,3/1,6)酵母葡聚多醣體含量高達80%以上，遠遠超越了其他公司或其他種類(包含菇蕈類)的多醣體。 β-(1,3/1,6)酵母葡聚多醣體的優勢 1.能有效啟動免疫力且不會引起發炎反應
認識複方六苺果花青素萃取物與菸鹼酸鉻 複方六苺果花青素萃取物 花青素是一種普遍存在於水果和蔬菜當中的成分，特定種類莓果中的花青素可當成自然的抗氧化劑，越來越多具體的科學證據證明，富含花青素的莓果具有多項促進健康的好處和保護身體的功效。 複方六莓果花青素萃取物是集合藍莓、山桑子、蔓越莓、接骨木、覆盆子、草莓等六種不同苺果花青素的最佳抗氧化配方，先個別獨立萃取，再經過標準化比例調配，其抗氧化效果勝過任何單一莓果的花青素。經科學證實並已發表在國際醫學期刊上，複方六莓果花青素萃取物具有超強的抗氧化能力、能中和自由基對心臟及血管的傷害、清除血管內的壞膽固醇、修補損傷細胞，提供血管壁的保護及預防血管損傷與硬化，恢復血管壁的平滑與彈性。 菸鹼酸鉻 高血糖是由於血液中的葡萄糖無法被細胞利用，因此造成血糖濃度過高。 血液中的葡萄糖必須要送進細胞內才能轉換成能量，鉻是胰島素輔助因子(葡萄糖耐受因子GTF) 的主要成分，它像一把鑰匙能夠開啟進入細胞的大門，讓胰島素可以順利的將葡萄糖帶進細胞內利用，提高身體代謝葡萄糖的效能，因此缺乏鉻的人可能罹患第二類糖尿病、肥胖症或心臟病。 美國農業部(USDA)人類營養研究中心的前任局長Dr.Walter Mertz發現葡萄糖耐受因子(GTF)當中的鉻，是由維他命B群中的菸鹼酸，結合鉻所組成。因此菸鹼酸鉻可以模擬葡萄糖耐受因子(GTF)中具有生物活性型態的鉻形式。 菸鹼酸鉻不僅是現今最具活性的鉻補充品，經實驗證明它可以提升胰島素調節血糖的功能將近20倍。補充菸鹼酸鉻可以增進糖尿病患者的血糖耐受度，有助於血糖控制，同時還能維持正常膽固醇濃度，維持心血管健康。 BOX葡萄糖耐受因子(GTF)對血糖的重要性？ 人體代謝葡萄糖需要胰島素、胰島素受體與葡萄糖耐受因子(GTF)三方齊心合力共同完成，GTF可以增強胰島素活性，使血糖順利進入細胞中讓胰島素完成降血糖作用。
過敏性鼻炎 鼻子是人體呼吸空氣的出入口，也是感覺味道的嗅覺器官，從鼻子的整體結構來看，它不像其他知覺器官那麼複雜，然而鼻子的病變卻是糾葛難治常令專家跌破眼鏡。 鼻黏膜的炎症統稱為鼻炎，可以分為過敏性鼻炎和非過敏性鼻炎二類，過敏性鼻炎根據發作頻率又分為季節性和全年性二種；而非過敏性鼻炎則分為血管運動性與感染性二種。 過敏性鼻炎是一種標準的文明病，因為它的發生和罹患與環境有密切的關連，致病的主因來自過敏原對鼻黏膜的刺激，而引發類似感冒或上呼吸道感染的發燒、咳嗽、鼻塞、打噴嚏、流鼻水、喉嚨痛等症狀。 長期過敏性鼻炎會導致鼻功能異常，同時合併鼻竇腔、歐氏管、嗅覺、睡眠與下呼吸道等的功能障礙。 長期受過敏性鼻炎病痛之苦的人從外表上就可以看出，由於經常鼻水不斷、鼻嚏漣漣，鼻黏膜長期浸泡在涕水中，使得鼻腔內膜和鼻頭腫腫的、鼻毛稀少、鼻孔變大（因為難過常挖）。 由於鼻子過濾和阻擋的功能減退或消失，細菌、病毒、污染和各種過敏原長驅直入，因此非常容易感染鼻竇炎、氣喘、中耳炎、中耳積水和異位性皮膚炎，除了嗅覺逐漸喪失外，聽覺也將嚴重受損。 患有過敏性鼻炎的人百分之二十會同時罹患氣喘，由於經常或長期性的鼻塞會嚴重影響睡眠，造成睡眠品質低下。 長期睡眠不足，或睡不安枕，將會嚴重影響大腦的健康和功能，而造成記憶力減退、注意力不集中、學習力降低、憂鬱、衝動、易怒、暴躁、缺乏理性等等性格上的缺陷。 過敏性鼻炎可以經由藥物治療逐漸減緩症狀，一般主要使用的藥物包括抗組織胺、擬交感神經藥物、類固醇噴鼻劑和肥大細胞穩定劑。 這些藥物各有不同的功能和作用，同時也會引發不同的副作用，因此在使用上最好依照醫師的指示，以免越治越糟。
現代醫學對於病毒的治療，除了疫苗之外，只能消極的予以支持性治療，以減輕症狀為目的，最終還是要靠人體的免疫系統去戰勝病毒。平日除了多運動、正常作息、多吃蔬果多喝水之外，天然食物中就存在著增強免疫力的重要幫手，只要多留意、多攝取，就能保護自己遠離流行疫情的風暴。 五大營養素之一的醣類，便在生物體扮演眾多角色。醣類最主要的功能有︰提供身體所需的能量、避免蛋白質耗損、維持正常的脂肪代謝。此外，葡萄糖是神經細胞唯一的能量來源、乳糖可促進腸胃蠕動、纖維素可幫助排便順暢、葡聚醣是極佳的免疫調節劑。醣類不僅在人體生理運作上扮演熱量角色，並且會附在細胞表面的醣蛋白質上，擔任溝通、辨識的媒介。 認識醣類 醣類主要來自於植物經由「光合作用」在葉綠體中合成，是由碳、氫、氧三種元素所組成，由於多數醣類的氫、氧比例與水相同，故又稱為「碳水化合物」。 「醣」與「糖」的區別，在於「醣」泛指所有的碳水化合物，如肝醣、纖維質、澱粉等；而「糖」是指具有甜味的醣類，如葡萄糖、麥芽糖等。 醣類分成四大類：單醣、雙醣、寡醣和多醣。在一般情況下，單醣和雙醣是較小（低分子量）的碳水化合物，例如葡萄糖是單醣，蔗糖、乳糖是雙醣。多醣類水解後能產生10分子以上的單醣，具有很高的分子量，又分成可消化的多醣類（如澱粉、糊精、肝醣）、不可消化的多醣類（如纖維素、樹膠、果膠），以及具保健功能的多醣體（如酵母葡聚多醣體、冬蟲夏草多醣體、巴西蘑菇多醣體、香菇多醣體、靈芝多醣體等）。 提昇免疫力的多醣體 葡聚醣是一種多醣體，是由單醣分子聚合而成的大分子物質。多醣體在自然界中非常豐富，存在纖維質、甲殼類、真菌細胞壁等生物體中，不同物種來源的多醣體，結構與生理活性並不盡相同。若單醣分子為葡萄糖，就稱為葡聚醣。葡聚醣可分為α型及β型結構，α型通常不具活性，β型常具活性，鏈結有β-1,3-葡聚醣、β-1,4-葡聚醣、β-1,6-葡聚醣支鏈等型態。
帶狀皰疹俗稱皮蛇，好發於中老年人身上。中西醫師廖桂聲表示，中醫稱帶狀皰疹為火赤瘡、蛇串瘡、火帶瘡、串腰龍、纏腰龍、纏腰火丹等，認為這種皰疹平常潛伏在身體內，直到疼痛發作時才出現，若皰疹持續在身上繞一圈代表已侵犯二個月以上，同時也代表患者的免疫功能非常差。 廖醫師指出，這種皰疹初起時，小小的形狀有如中藥芡實，後來可能會大如棋子，若水皰色赤者稱為火赤瘡，經常延及身上多處，然後焮熱疼痛，如果皰疹破裂，所溢出的毒水津爛不臭，中醫認為，上半身多生者屬風熱盛，下半身多生者屬濕熱盛。 廖桂聲進一步指出，從現代醫學的角度來看，帶狀皰疹是一種神經和皮膚同時都受到牽連的皮膚病，是由水痘－帶狀皰疹病毒所誘發，當患者初次感染到病毒之後，病毒就會進入皮膚的感覺神經末梢，然後長期潛伏在神經元當中，直到人體出現免疫能力受損、勞累、熬夜、外傷、感染等因素的時候，病毒就會被激活而發病，不但會傷及皮膚，同時還會產生令人困擾的神經痛。 廖桂聲表示，帶狀皰疹發病後，通常會在數周左右痊癒，但為了避免病情惡化、二次感染，以及產生併發症等，還是必須盡早接受治療比較好，畢竟一旦發生人體免疫能力耗盡的現象，仍有可能會危及生命安全。 廖醫師指出，帶狀皰疹不容易根治，在辨證治療上，如果上半身多生者屬風熱盛，適合服用荊防敗毒散，下半身多生者屬濕熱盛，適合服用茵陳五苓散，患處未破或已破者都適合塗抹中藥粉末來改善症狀。但患者不可以自行胡亂塗抹不明偏方或掀破水皰，否則恐將引起不良反應或導致次發性感染。 廖醫師指出，荊防敗毒散出自《奇效良方》，能發汗解表、散風去濕，方中含有荊芥、羌活、前胡、獨活、枳殼、川芎、防風、柴胡、茯苓、桔梗、甘草、生薑、薄荷等中藥材。茵陳五苓散出自《金匱要略》，能利濕清熱，處方含有茵陳蒿、茯苓、豬苓、澤瀉、白朮、桂枝等中藥材。 台灣新生報作者： 【記者李叔霖／台北報導】
「營養製劑」( Nutraceutical )由「營養」( Nutrition )與「製藥」 ( Pharmaceutical )兩個字結合而成，是1980年後才發展的新概念，代表食物在人體保健層次上的最高等級。它並非引用他人研究成果或一般學術理論，而是以嚴謹的製藥工序和特殊技術，針對食物中的有效成分進行純化萃取，經研究取得實驗結果與臨床數據支持。因此，「營養製劑」是保健食品中最高品質及效果保證，具有可以維持人體健康的特定作用。 營養製劑同時具備以下四要件： 一、安全： 1.採用全球最高品質的品牌原料，來源清楚有保障。 2.所有品牌原料獲得美國FDA安全食品認證GRAS。 二、科學： 1.各項成分原料均持有原創性的研究報告，並刊登於世界知名的期刊或學報。
